當炸雞遇上韓式米飯會擦出什麼火花？肯德基攜手韓國星級主廚崔鉉碩，推出全新「韓式起司脆雞飯」，以台灣冠軍米結合韓式甜辣與酥炸咔啦雞腿，打造速食界米飯新潮流

肯德基推出全新米飯主食！為了搶攻速食新話題，特別邀請韓國星級主廚崔鉉碩跨海合作，為速食界帶來嶄新驚喜。這場美食界的紅白對決，由象徵炸雞霸主的肯德基爺爺聯手韓國實境料理節目「黑白大廚」中的超人氣主廚崔鉉碩，以創意與技藝交鋒，共同打造全新主食「韓式起司脆雞飯」。


來自韓國的主廚崔鉉碩，為料理實境節目「黑白大廚」中的人氣代表，在韓國擁有「白湯匙主廚」的封號，專長將韓式傳統風味重新詮釋，揉合現代感與創意表現。這回特地親自飛來台灣，與代表速食文化的肯德基爺爺進行跨界合作，雙方以「紅白大廚」為概念，在料理上激盪出全新火花，將韓式元素與台灣米飯文化結合，推出這款為亞洲味蕾量身打造的餐點，誠意十足。


肯德基新品「韓式起司脆雞飯」以台灣在地好米為基礎，選用來自台南、連續獲選冠軍的11號白米，每一粒米都飽滿有彈性，再搭配肯德基獨門研製的雞汁與香蔥油炒香，創造出鹹香濃郁的經典米飯味。主菜部分則是兩塊現炸咔啦雞腿排，外酥內嫩、厚實多汁，吃起來份量十足。更令人驚艷的是，肯德基此次特別採用雙重醬汁調味，結合主廚手工調製的韓式甜辣醬與濃郁切達起司醬，讓整道餐點在舌尖上展現酸甜、濃郁與酥香的完美層次，為熟悉的米飯注入異國靈魂。


同時這份創新料理不只在食材搭配上用心，連包裝設計也展現肯德基的貼心巧思，選用桶型外盒，無論是在門市內用或外帶回家，都方便開蓋即食，尤其對於上班族、外送消費者來說，更是一種結合效率與美味的最佳選擇。而在售價方面，肯德基更是大方祭出129元超值套餐，內含韓式起司脆雞飯與一杯小杯無糖綠茶，不但飽足又解膩，也為炎夏帶來輕盈享受。若還想再來一碗雞汁米飯，也可用45元加購，組成雙重飯食的滿足組合。


此外，這場跨界合作不僅展現肯德基國際品牌的開放精神，也映照出台灣消費市場對異國料理接受度的持續提升。主廚崔鉉碩更在記者會上分享，他非常欣賞台灣人對米飯的熱愛，與韓國一樣，飯不僅是主食，更是情感連結的重要元素。他認為，能與肯德基一同打造這樣一份融合兩國飲食文化的產品，是一次難得的經驗。

此次推出的「韓式起司脆雞飯」，自6月3日起已於全台肯德基門市全面販售，並同步上架外送平台與PK雙饗卡APP。消費者無需等待限量檔期，隨時都能輕鬆享受韓式美味。肯德基也表示，這道餐點僅是品牌米飯系列的起點，未來將持續研發更多亞洲風味主食，期待成為更多人日常午晚餐的首選。



 

韓式起司脆雞飯

開賣日期：2025年6月3日起 全台門市、PK雙饗卡APP、外送平台同步開賣
優惠價格
・單套餐：
　韓式起司脆雞飯＋小杯無糖綠茶 = $129
・加購選擇：
　雞汁風味飯加購價 = $45