[NOWnews今日新聞] 日本米價持續飆升，許多日本民眾只能選擇相較便宜的外國米，有部分民眾因米價飆漲，甚至從海外扛米回國，然而，許多日本人來台卻發現，在台販售的日本米，竟比日本販售的日本米便宜非常多，價格近乎砍半。日媒提到，這與簽訂合約的標價時間有所關聯。

在社群平台X上，近期有許多來台的日本民眾發文，「在台灣的Costco，可以花539台幣（約2,600日圓）購買5公斤日本秋田小町米。為什麼在台灣買日本米比較便宜？」、「日本的米漲價了，所以我去台灣的超市看了一下價格。甚至進口的日本米似乎也比日本便宜一點」。

日本米在海外的便宜售價近期引發日本國內民眾關注，日媒NHK提到，在美國洛杉磯的超市中販售的日本米，價格多在每5公斤2700日圓到3000日圓；位於美國東岸的紐約，每5公斤日本米（北海道米）的售價為24.99美元，約3,600日圓；而在日本米出售最多的香港，每2公斤日本米售價71港幣，換算約1300日圓，5公斤約3200日圓，同樣比日本國內動輒4000多日圓便宜。

為何海外日本米如此便宜？

為什麼日本國內米供應不足、價格居高不下，而海外卻低價出售？根據NHK報導，負責促進日本米及其他相關米產品出口的全日本大米及大米相關食品出口促進協會提到，在一般情況下，日本出口的米在每年4月至6月之間，會由生產者與買家簽訂合約後銷往海外。目前在海外銷售的米主要在去年4月至6月期間簽訂，當時日本國內米價尚未上漲，此後的價格變化並未反映出來。

NHK也提到，由於目前米價高漲，今年秋季收穫的大米出口合約執行速度，已較平時慢上許多。

全日本米相關出口促進協議會理事細田浩之表示，與去年相比，日本國內市場價格上漲了近一倍，但很難想像海外市場會接受價格上漲，供應商也發現很難達成合約；他進一步指出，日本每年生產約700萬噸大米，其中去年約有4.5萬噸出口，不到總產量的1%。隨著日本國產米價格上漲，未來出口量有可能下降。

日本政府出口米補貼制度

日本經濟新聞去年9月曾提到，農林水產省認為日本國內需求將會減少，因此透過補貼鼓勵農民種植用於飼料、加工等用途的白米。

報導提到，日本在2018年廢除了調整白米產量、遏制生產過剩並維持米價的減少種植面積政策，同時正式引入了出口用白米補貼制度，補貼金額最高為每1000平方公尺4萬日圓。

日本出口白米的種植面積在2023年達到9091公頃，相較2022年增加25％，但這些出口白米無法供應給日本國內市場，一旦更改用途，農民將被要求退還補貼。此外，《糧食法》也明令記載，指定用途的白米不得用於其他目的。