記者楊博喻／綜合報導

想品嚐頂級黑鮪魚的饕客們有福了！即日起至6月15日，饗賓集團旗下兩大Buffet品牌「INPARADISE饗饗」與「旭集 和食集錦」全台8間門市同步推出黑鮪魚主題料理，將當季最肥美的〈現流黑鮪生魚片〉及〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉端上餐檯，讓民眾免跑台東，就能大飽口福！

黑鮪魚季登場 海中和牛鮮美上桌

素有「海中和牛」美稱的黑鮪魚，以其結實的肉質與頂級口感聞名。此次「饗饗」與「旭集」聯手打造的黑鮪季，於5月24日至6月15日午、晚餐時段推出〈現流黑鮪生魚片〉，其紅艷的肉質鮮美甘甜，口感Q彈富有彈性，令人回味無窮。此外，平日晚餐及假日午、晚餐更限定供應〈炙燒黑鮪魚中腹握壽司〉，頂級黑鮪魚中腹富含油脂，經過直火炙燒後，油脂的香氣完美融入溫潤的醋飯中，再以蒜末點綴，入口即化，帶來味蕾的極致享受。

饗饗高空美景吸客 海外訂位數飆升

坐落於微風信義46樓及新莊i-Tower39樓的「INPARADISE 饗饗」，憑藉著居高臨下俯瞰大台北天際線的壯闊視野，以及「一餐區一名店」的創新概念，完美融合多國料理精髓，打造獨特的高空饗宴體驗。這不僅擄獲了在地饕客的味蕾，更吸引眾多國際旅客慕名而來。

根據訂位系統數據顯示，「饗饗」今年4月份的海外旅客訂位數較3月成長近2成。其中，港澳旅客佔比從36%提升至39%，增加3%，穩居榜首；韓國旅客也從21%增加至23%；而美國旅客則以18%的佔比位居第三。值得一提的是，交通部觀光署委製的全球旅遊情報誌「Travel in Taiwan」，也曾大篇幅報導微風信義46樓的「饗饗」，盛讚其能直接欣賞台北101大樓的絕佳視野，以及精緻豐盛的百匯料理，將高空景觀餐廳的美食體驗提升至全新層次。

國際旅客最愛 饗饗多元美食排行榜

「饗饗」也統計了外國旅客最喜愛的餐點排行榜：英美遊客鍾情於現切的〈爐烤肋眼牛排〉；韓國及日本遊客則偏愛〈黑松露牛小排佐紅酒醬〉及〈法式羊肩排佐薄荷醬〉；而港澳遊客則對〈蔥鹽牛舌〉、〈烤北海道佐呂間牡蠣〉及各式串燒等烤物情有獨鍾。多元化的餐點選擇與頂級的食材，讓「饗饗」成為許多國際旅客來台旅遊時，將景觀Buffet列入行程的必訪餐廳，一站式滿足對台灣多元美食的嚮往。

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