記者鄧富珍／彰化報導

2025國際海牛文化節登場，縣長王惠美與民眾潮間帶坐牛車體驗採蚵樂趣。圖／記者鄧富珍翻攝

彰化縣政府18日在芳苑鄉普天宮前廣場舉辦「2025國際海牛文化節」活動，彰化縣長王惠美與各級民代等人與會，今年的活動規劃多元豐富，包括潮間帶牛車生態體驗、寫生比賽、親子印章闖關、海牛飼育員實習及產業推廣等等。許多家長帶著孩子來到現場，不僅能近距離觀察海牛，還能實際坐上牛車體驗採蚵的樂趣。

王惠美表示，「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗、五番挖」，「番挖」是芳苑的舊地名，曾經商船雲集、繁華一時，也孕育出全國唯一的「芳苑潮間帶牛車採蚵」文化資產，從日治時期傳承至今，在全盛時期，多達300多隻海牛投入採蚵行列，縣府在2020年正式登錄為彰化縣第一個「傳統知識與實踐」的無形文化資產，並每年舉辦海牛文化節，讓更多民眾有機會體驗這文化化遺產。

2025國際海牛文化節登場。圖／記者鄧富珍翻攝

王惠美說，隨著時代變遷，機械化設備逐漸取代了海牛，「牛車採蚵」文化正面臨消失的危機，這幾年透顧縣府及中央共同努力，從過去的8隻海牛成長到現在的12隻海牛，希望傳承這項文化，更走向國際，讓世界看見芳苑擁有全國獨特的文化。

王惠美指出，芳苑擁有濕地、紅樹林、王功漁港及海空步道等景觀，有全國面積最大的媽祖廟普天宮，縣政府在芳苑，也以「芳苑走走」為主題，活化7處閒置空間，變身打卡景點；另有1公里長的「紅樹林海空步道」，讓遊客能近距離觀察濕地生態；「王功漁火節」也將在6月28、29日在王功漁港盛大登場，歡迎大家前來走走，拜媽祖、求平安。

芳苑鄉長林保玲表示，芳苑鄉除了海牛文化節，另規劃「芳苑走走」計畫，串聯芳苑街上7大景點，還積極打造芳苑海空步道，並在台61線橋下建置招潮蟹、彈塗魚等裝置藝術以及親子遊樂設施，將人潮引進芳苑街上，帶來許多觀光人潮。

2025國際海牛文化節登場。圖／記者鄧富珍翻攝

2025國際海牛文化節登場。圖／記者鄧富珍翻攝

2025國際海牛文化節登場。圖／記者鄧富珍翻攝

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