[NOWnews今日新聞] 台灣嗜好杯中物人不少，但台大研究指出，帶有酒精不耐症基因者若飲酒，罹癌風險將飆升至一般人的70倍，對此專家呼籲，民眾應重視基因檢測與飲酒警語，別再忽略這一口的代價。

根據世界衛生組織資料，酒精與其代謝物乙醛自2007年即列為第一級致癌物，即便少量飲酒，也會顯著提升罹癌風險。中研院院士陳建仁指出，飲酒與7種癌症密切相關，包括口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、大腸癌、直腸癌及女性乳癌，提醒沒喝酒習慣者應避免開始，有習慣則應減量，降低長期風險。

台大醫院內科醫師張以承則說，酒精無「安全劑量」，喝多少都可能致癌、傷器官，建議若已有飲酒習慣，每週不超過2個標準酒精單位，例如啤酒500毫升、葡萄酒250毫升或烈酒50毫升；此外，所有含酒精產品、包括含酒提神飲料，均應強制標示「飲酒易致癌」健康警語，以提升全民防癌意識。

台灣酒害防治協會理事長陳哲宏強調，酒精不耐症基因為東亞族群特有，台灣盛行率高達49％，居全球之冠，身上帶此基因者，因為無法有效代謝乙醛，飲酒後容易出現臉紅、心悸、頭痛等反應，罹癌機率比他人更高。

根據台大研究，單純飲酒者罹癌風險是常人7倍，若合併酒精不耐症則上升至70倍，如再加上抽菸與嚼檳榔，風險更暴增至300倍。社團法人台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳恒德補充，國內約每10名癌症患者中有1人與飲酒有關，比例高於歐美平均。

陳哲宏呼籲，目前已有非侵入性檢測方式，可利用口腔黏膜進行基因檢測，無需抽血，且1小時內可知結果，政府應將酒精不耐症基因檢測納入癌症預防性篩檢，更有助民眾釐清體質，提早防癌。