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記者樊德惠/宜蘭報導
為全力搶攻疫後國際觀光市場,宜蘭縣副縣長林茂盛率領縣內觀光產業、農漁會、餐廳、伴手禮及國立傳統藝術中心等單位和業者,前往新加坡推廣宜蘭觀光與農特產。
22日這場「宜蘭美食快閃推廣活動」是選在主打台灣味的人氣夯店「我愛台妹」舉辦,推出以宜蘭農特產做出宜蘭味十足的特色餐飲,期待用宜蘭美食擄獲新加坡人的胃。出席活動的貴賓們除了一起製作店內最新商品三星蔥搖搖薯條、三星蔥醬綜合菇,也為為期1個月宜蘭美食快閃活動揭開序幕。
林茂盛副縣長表示,宜蘭縣好山好水,孕育出許多全國第一,也是唯一的特色農作物,為讓海外消費者認識宜蘭縣優質農特產品,縣政府特別與新加坡知名連鎖餐飲店「我愛台妹」合作,運用縣內農產加工品蔥粉、蔥醬、金棗醬、素馨紅茶等特色食材,開發出各式宜蘭味商品,期盼藉由宜蘭新品發表,讓海外消費者也能一嚐宜蘭美食的魅力。
「我愛台妹」是新加坡非常知名複合型連鎖餐飲品牌,主打鹹酥雞、茶飲組合,以年輕活潑、創新而聞名,為了讓大家嚐到台灣最讚的小吃,更不斷創新推出新的口味和產品,旗下擁有17間店面,都分佈在市中心和郊區的商業城和美食街,年客流量超過百萬人次。這次合作也期盼藉由業者敏銳商業判斷力,開發深具市場性的宜蘭商品,希望業者能持續採購並上架販售宜蘭的美食,而縣府未來也會持續拓展農產品國際銷售通路,來提高宜蘭農產品牌價值,增加農民收益,讓更多人認識宜蘭,體驗宜蘭山與海多元觀光與獨特的美食魅力。