（觀傳媒宜蘭新聞）【記者陳俊傑/宜蘭報導】含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉流入市面，宜蘭縣衛生局展開稽查，並呼籲消費者倘購買有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」之「蝦味先香辣口味」，請立即停止食用，並持發票及產品向原購買商提出退貨。

「蘇丹色素3號」為工業用染料，且經環保署公告為毒性化學物質，具有潛在致癌性，非我國准用之著色劑，不得使用於食品中。宜蘭縣衛生局昨（20）日下午接獲雲林縣衛生局通知，有關濟生股份有限公司斗六廠製售之辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，進入本縣之辣椒粉，及使用該批號產品蝦味先393包已全數下架，另預防性下架同品項產品480包。衛生局指出，該批辣椒粉，其中12公斤原料流向縣內1家南北貨業者。該局接獲通知後，立即派員稽查；經查該業者所進貨該批次12公斤原料（20包/600克）均未售出，19日已全數下架並退貨予濟生公司斗六廠，同時亦預防性下架同品項產品計7.8公斤（13包/600克）。

衛生局同時表示，另經高雄市衛生局調查後，發現其轄內「裕榮食品股份有限公司」使用了該批問題「紅辣椒粉」原料，並製售成「蝦味先香辣口味」產品（規格60/80/115/300克，批號有效期限2024.9.8至2024.10.2），宜蘭縣衛生局亦已於第一時間至縣內之蝦味先經銷商進行稽查，並下架「蝦味先香辣口味」計393包，同時由業者通知轄內各通路店家預防性下架相同品項產品計480包。

另本縣全聯、美廉社、四大超商、及家樂福等販售場所，於昨（20）日皆已接獲總公司通知下架裕榮食品股份有限公司所生產之「蝦味先香辣口味」所有品項。此外，考量蝦味先產品為家喻戶曉且販售場所廣泛，衛生局已動員12鄉鎮市衛生所之食品志工，至各雜貨店等場域協助訪查；並將持續進行販售通路之稽查及監督經銷商回收退回作業，以保障消費者食的安全。

衛生局提醒，消費者倘購買有效日期為「2024.9.8-2024.10.2」之「蝦味先香辣口味」，請立即停止食用，並持發票及產品向原購買商提出退貨；如有相關消費爭議，亦可撥打宜蘭縣政府消費者服務專線1950。另如對於相關食品衛生安全議題有疑義，則可撥打宜蘭縣政府衛生局食品藥物管理科專線03-9332779洽詢。