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抹茶控、草莓控久等了!不少抹茶控前往京都旅遊時,都會造訪抹茶名店「伊藤久右衛門」,雖然台灣也有分店,但日本當地才有的季節限定菜單,仍舊吸引許多人特別安排時間前往嚐鮮。最近正值草莓季,日本伊藤久右衛門推出2款全新的打卡系草莓抹茶甜點,從外觀到口味都相當重視細節、而且份量非常澎湃,就是要在新的一年率先滿足所有草莓控與抹茶控的味蕾。
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▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
1832年創立的京都老牌抹茶專賣店「伊藤久右衛門」,至今已開發了100種以上的宇治抹茶甜點,是日本人與台灣人都非常熟悉的抹茶專賣店,而2024年冬天又在京都各分店推出全新2款草莓抹茶系甜點,首推主打的就是超澎湃的「草莓抹茶聖代」,滿滿一整杯放了不少新鮮的日本國產草莓、Q彈的白玉麻糬、紅豆蜜餡與苦甜參半的宇治抹茶果凍,最頂部還以粉紅色的馬卡龍點綴,打造成紅、白、綠對比相當鮮明的超華麗聖代。
▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
另一款草莓季限定的甜點則是以小說「源氏物語」為靈感所推出的「源氏物語草莓抹茶甜點盤」,以鬆軟的草莓抹茶生乳捲帶頭領軍,一口氣能吃到宇治抹茶大福、迷你草莓抹茶聖代、宇治抹茶起司蛋糕等美味的抹茶甜點,還另外配上兩球冰淇淋,讓抹茶控直接飽到天靈蓋、完全沒有選擇困難的問題。
▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
草莓抹茶聖代:1,390日圓(含茶飲為1,790日圓)
源氏物語草莓抹茶甜點盤:1,690日圓(含茶飲為1,990日圓)