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年後輕飲食7-ELEVEN溫沙拉、高纖麵包低負擔美食上架
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發布於 2 個月前

農曆年後許多人會選擇輕食作為正餐,以維持體態或迎接新的一年健身計畫,根據7-ELEVEN觀察,開工後民眾對於蔬食的需求提升,尤其地瓜、沙拉、湯品等相對卡路里較低的商品銷售明顯在年後較平時成長2成,7-ELEVEN今起推薦近20款多色蔬菜、優質蛋白質的商品,企劃麵包、沙拉、點心等輕食提案,並適逢2月22日世界地瓜日展開主題活動,2月21日起還有CITY燕麥飲品系列任選買2杯送1杯優惠,讓消費者吃的均衡低負擔!

7-ELEVEN看好沙拉輕食市場需求,門市販售近10款沙拉商品,精選在地盛產、全程高規格清洗、截切與低溫配送的多種顏色新鮮蔬菜,近期備受消費者喜愛的就屬「溫沙拉」莫屬,使得沙拉類別業績在冬季仍逆勢成長,7-ELEVEN嚴選南瓜、蕃茄、高麗菜、鴻喜菇等蔬菜開發多款溫沙拉,微波加熱仍保有鮮脆感,搭配雞腿或豆腐等主食,可滿足成人一天1/3的蔬菜攝取量。也為上班族女性開發蔬菜量十足的輕食商品,推薦「藜麥毛豆烤雞輕蔬餐盒」將米飯主食以毛豆、藜麥、馬鈴薯取代,輕調味吃起來低負擔,而7-ELEVEN自有品牌「天素地蔬」也於下週推出不含葷食成份的「輕滷時蔬」輕食小點,以多種中藥材熬煮醬汁,川燙青花菜、高麗菜、黑木耳、玉米筍等時蔬,鹹香入味,適合與正餐搭配。豐富選擇,期能滿足各族群的外食蔬食需求。

方便、具飽足感的麵包也是許多外食族的輕食首選,7-ELEVEN搶攻烘焙商機,積極強化麵包結構,藉由差異化商品做出市場區隔,下週將推出超商通路首款添加高蛋白粉的麵包「蛋白力量-白醬燻雞」口感Q彈扎實,濃郁奶油香和燻雞的煙燻香氣內餡帶來豐富層次的美味,方便健身客群補充蛋白質,另一款「地瓜高纖軟歐」添加高纖粉和多種穀物,使用雲林台農57號地瓜入餡,具有豐富膳食纖維,也將於2月下旬推出單片包裝的「晨光高纖生吐司」採用細膩的低溫熟成生湯種工法,搭配燕麥、黑麥等豐富多穀物,並以黑糖及蜂蜜提味,口感柔軟濕潤、嚼出自然甘甜香的質感生土司。

7-ELEVEN指出,地瓜、茶葉蛋等原型食物搭配豆漿、咖啡等做為簡單正餐受學生與上班族青睞,熱食自助區「現蒸地瓜」採用最能完善保存營養的蒸煮方式,具飽足感且冷熱食用皆宜,現已於超過4,500間門市販售,是市場佈點最密集的地瓜銷售通路。適逢世界地瓜日,自2月21日起7-ELEVEN擴大地瓜相關商品種類、變化多種吃法,祭出系列商品優惠。

相關商品包含紫紅外皮薄肉細、甘甜鬆軟的「紫心地瓜」將於1800間門市期間限定販售。新品「優菓甜坊黑糖地瓜蜜芋湯」台北知名甜品老店苦茶之家監製,選用台農57號黃地瓜、66號紅地瓜及檳榔心芋頭,將黑糖與桂圓加入熬製,冰涼或加熱喝皆有不同風味,也推出韓國流行的擬真麵包「紫薯麵包」於7-ELEVEN 300間聖娜複合店限定販售,軟綿奶油地瓜內餡香甜綿密。還有人氣商品「冰烤地瓜」均有加入優惠,自2月21至3月19日可享指定品項搭精品咖啡省20元折扣。除此之外,7-ELEVEN冷凍明星商品「7PREMIUM蜜糖地瓜」自2021年獨家引進超商販售便廣受好評,2月21日至2月25日推出7PREMIUM蜜糖地瓜「買1送1」優惠。

除此之外,2月21日起還有CITY燕麥飲品系列任選買2杯送1杯優惠,燕麥奶具綿密口感,醇濃厚實、香甜順口,與拿鐵完美融合,讓消費者吃喝都能均衡美味低負擔!OPENPOINT行動隨時取更於2月21日至24日限時4天,同步推出222元犒賞甜蜜輕輕喝小杯數案型,可可飲系列、燕麥系列冰飲,多項飲品陪消費者輕鬆喝!

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