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《鹽水大飯店》導演鄭文堂拍戲去掉半條命 張耀仁、蔡昌憲、黃迪揚「戲假情真」
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發布於 2 個月前

娛樂中心/綜合報導

公視台語台八集時代劇《鹽水大飯店》將於3月3日在公視台語台世界首播,今(16)日於光點華山電影館舉行口碑特映會,導演鄭文堂、林志儒率領演員張耀仁、蔡昌憲、黃迪揚、謝銘祐共同出席,陪伴觀眾搶先在大螢幕收看精彩首集。男主角張耀仁看完後讚嘆:「原來拍出來是這樣!」他坦言雖然拍攝當下感受很深刻,但也會擔心是不是太自我感覺良好,「不管是時代的記憶、還是角色的塑造,今天看到正片非常驚喜,完全被導演說服了!」蔡昌憲看完也讚不絕口:「看劇本的時候很難想像拍出來是什麼樣子,導演透過他的方式把很多美的東西擺進這個故事裡,讓人能感受到那個年代的人生活的樣子,能參與這個作品覺得非常榮幸!」

《鹽水大飯店》黃迪揚、蔡昌憲、張耀仁三人劇中飾演從小一起長大的摯友兄弟

「時代感的營造」是拍攝時代劇的一大挑戰,《鹽水大飯店》故事設定在1970年代的台灣,不管是場景建築或人物角色,劇組都相當用心打磨。三位年輕演員雖未親歷過那個年代,但劇組透過很多小細節來建立年代感。令張耀仁印象深刻的一場圍爐戲,要在餐桌底下放火爐和濕毛巾,讓他一頭霧水,經過導演解釋才知道,原來放火爐是代表「一家興旺」,而濕毛巾則是要讓神明洗塵,是過去農村社會必做的過年習俗,讓他恍然大悟。蔡昌憲也透露很多台詞和互動,其實是和導演在現場一起順出來的,「他聽了覺得可以,我們表演出來也覺得真的很有時代感!」高雄出身的黃迪揚也感性表示:「因為我們沒有經歷過那個時代,能透過影集戲劇來講家鄉的故事,是很棒的事情!」

談起與三兄弟的合作,鄭文堂導演坦言這次是第一次和黃迪揚合作,他分享兩人相識的契機:「當時我在拍婚姻系列的《尾號1314》,剛好迪揚有演另一部《聖筊》,我看了就非常喜歡,在記者會上跟他告白。」黃迪揚也接著分享:「開拍前三四個月我買了鄭導《眼淚》的DVD,沒想到看完隔一週就接到導演的電話。」讓他直呼緣分的奇妙。他飾演的阿德相當有挑戰性,他坦言:「這是我目前遇到最好的角色前三名,我也很珍惜、很希望能稱職去詮釋好!」又加碼爆料後來到了慶功宴上,才知道原來蔡昌憲也想演阿德,興奮表示:「真的是男演員夢寐以求的角色!」

八集台語時代劇《鹽水大飯店》口碑特映大成功,3月3日公視台語台世界首播

對男主角張耀仁,鄭文堂形容他是「認真魔人」,台語不好的他用五倍的努力認真補強,更對整個故事的理解也相當細緻,在現場會不斷挑戰他。他舉例:「耀仁看到劇本上寫他跑到一個地方,會來問我『為什麼文欽(角色)要跑到這裡?他前面去了哪裡』」對此張耀仁感恩回應:「演員在現場要把自己掏開去感受角色,我覺得兩位導演都給予我很多的信任感,也提醒我不要過分準備,可以到現場去感受。」對劇本外的細節也絲毫不馬虎,讓鄭文堂不吝讚美:「他是那種要能感受環境、付諸情感的演員,不是喊action就進來,非常棒!」

鄭文堂、林志儒兩位導演風格各有不同,黃迪揚打趣地說:「我都稱阿儒導演是『鹽水佛地魔』,在現場一直擾亂我們的情緒。」不過後來他發現這其實是曾當過演員的林志儒,幫助年輕演員放鬆的方式,「他會來拍拍我的肩膀叫我不要這麼緊繃,用另一種方式讓你貼近劇情與角色。」而鄭文堂的導戲風格,林志儒形容他是完全的現場派,會順著現場環境和演員狀態去做改動。像是蔡昌憲的角色一開始戲份不多只有十五天,接到劇本還以為是來玩的,但沒想到三兄弟「戲假情真」,化學效應很棒,讓蔡昌憲戲份也越加越多,他表示:「這部戲是鄭導很有熱情、很知道要做什麼的東西,非常滿足有這次合作!」

劇中飾演張耀仁父親的謝銘祐坦言,雖然演過舞台劇,但影劇拍攝完全不同,他開玩笑表示:「我殺青後就跟經紀人說接下來讓我休三年!」因為要演出農戶,導演讓他在開拍之前先去看人家怎麼種田,沒想到遇上南部休耕,他只好回想小時候看阿公種田的經歷,幫助自己揣摩角色。雖然過程十分辛苦,但這次的演員初體驗也讓他有不少收穫,他笑稱:「最大的收穫是回去鄰居都說『不容易!方文琳當你老婆!』

《鹽水大飯店》劇中有一場遊行大戲,是鄭文堂認為最難的一場拍攝,非常考驗場面調度的功力:「那天很冷,所有工作人員都很累,花很多力氣在做防護性的動作,加上是半夜不能影響民眾,要保證安全和安靜,拍一場拍掉半條命!」鄭文堂認為拍戲就是要以假亂真,並不贊成什麼都來真的,這種對安全的堅持,讓演員在面對衝突戲份更加安心,黃迪揚也分享自己有場被黃鐙輝毆打的戲,鏡頭上看起來打得很用力,但其實全靠借位,拍完他還搞笑問黃鐙輝:「你打人有執照嗎?」惹得現場一片大笑。

雖然故事主題很「男人戲」但劇中許多女性角色表現同樣吸睛,展現出一股無形的強大力量。蔡昌憲大讚飾演張耀仁媽媽的方文琳表演「好有感覺」,她用一句「我們種田的那麼辛苦」,來回應丈夫謝銘祐要吳子霏嫁來自己家的玩笑話,「這種對話也是那個年代才會有的,媽媽也是用這種方式來挖苦自己」。張耀仁則點名劇中演出餐廳老闆娘的謝麗金:「麗金姐演得好好喔!」一場戲中,雖然她嘴上說「我要問我頭家啦!」,但其實她才是老闆、才是家裡的一家之主。

公視台語台時代劇集《鹽水大飯店》左起黃迪揚、導演林志儒、導演鄭文堂、張耀仁、蔡昌憲今日出席口碑特映。

導演鄭文堂表示,現在很多人希望回到強人政治,拍這部戲就是想告訴大家民主不一定都那麼順利,「在獨裁的力量面前最初爭取民主的樣子」就是他的拍攝初衷。導演林志儒也贊同表示:「台灣的自由民主是我們對抗外在壓力、安身立命的所在」,最後也向觀眾喊話:「很喜歡跟阿堂導演合作,他的片子都有一個厚度,常常挑戰難拍的東西,但這部更希望觀眾去看本質,去看裡頭的婚姻、愛情、朋友、家庭的關係,拍得非常浪漫!」

《鹽水大飯店》由公視台語台與「高雄人」、綠光全傳播公司聯合出品,鄭文堂、林志儒導演共同執導,本劇取材自農運先驅戴振耀的年少時代,內容描述男主角李文欽在追求民主自由的過程,擁有一群患難與共的摯友並發展出一段刻骨銘心的愛戀。眼淚和熱血交織構築了1970年代的台灣式革命青春。本劇將於2024年3月3日晚上八點在第14頻道公視台語台全球首播。

資料/照片:公視台語台提供提供

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