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「在飲用水加氟會影響大腦發育嗎?」美國聯邦法院近日重啟審理
DQ地球圖輯隊
更新於 5 個月前

地球一瞬,世界各地正發生這些大小事。

註:本文為單一事件快訊報導,非深度文章

Photo: Johnny McClung

世界衛生組織(WHO)指出,預防蛀牙的方法,飲用水加氟有效且方便,全世界英、美等 30 多國都在飲水添加氟化物,有效降低約五至六成蛀牙發生率。然而許多歐洲先進國家,如德國、芬蘭、丹麥和瑞典等,基於其他考量,並未全面實施這項措施。最近美國專家對飲用水加氟可能影響胎兒和兒童神經發育,於加州法庭激烈攻防,使這議題再度引起美國社會關注。

1946年後,美國開始在飲用水添加氟化物,有效降低兒童和成年人蛀牙發生率,美國疾病管制與預防中心(CDC)甚至視之為20世紀十大「公共衛生成就」之一。但當時就有持反對意見的人士表示憂慮,擔心氟化物可能有潛在危害。過去數十年,一些動物實驗及飲用水含高量天然氟化物的社區研究顯示,過量氟化物確有可能會影響胎兒及幼兒大腦發育。

此案聯邦政府國家毒理學計畫(NTP)未正式發表的研究結果成為焦點。當飲用水氟化物含量為建議含量(每公升 0.7 毫克)兩倍時,極可能與兒童智商較低有關。基於這些數據,反氟團體認為,美國國家環境保護局(EPA)應根據《有毒物質管制法》(TSCA)積極監管飲水的氟化物含量。

Photo: Jacek Dylag

1月31日辯論庭時,原告律師邁克康內特(Michael Connett)強調,美國用配方奶餵養的嬰兒暴露於氟化物劑量是所有年齡層最高,因泡奶粉的水有添加氟化物。他諷刺,如果EPA意識到有另一種化合物對新生兒構成類似潛在健康威脅,必毫不猶豫監管,但對飲用水氟含量監管卻遲遲沒有行動。

美國EPA和其他機構卻認為,尚無強力證據表明現行飲​​用水氟化物建議濃度構成健康威脅。司法部律師保羅凱恩蒂克(Paul Caintic)表示,過高劑量會有毒性,但目前科學證據,法庭不會認定飲用水加氟會造成不合理的風險。

這次審理早在2020 年6月就開始,但幾個月後法官裁示暫停,以待國家毒理學計劃的研究獲得確定結論。執行計畫的毒物專家2016至2019年研究,最初認定氟化物對認知功能發育有危害性,但美國國家科學院、工程院和醫學院2020年和2021年兩次審查指出此論點缺乏有力證據,又戲劇性推翻先前結論。

Photo: Diana Polekhina

無論如何,飲用水加氟對健康的影響仍有爭議。台灣飲用水經專家討論後並未加氟,但民國90年起陸續實施國小學童使用含氟漱口水及補助兒童牙齒塗氟等措施,如今學童恆齒蛀牙數,由2000年3.31顆降至2020年2.01顆,成效卓著。


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延伸閱讀:
汙水也能釀啤酒!新加坡廢水得新生,供國內40%用水「雨水不能沖馬桶?」法國的廢水該何去何從


參考資料:
Does fluoride in drinking water lower IQ? Question looms large in court battle

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