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誰說過年一定會變胖! 物理治療師六原則聚餐照吃、體重不跑調
匯流新聞網
更新於 19 天前

誰說過年一定會變胖! 物理治療師六原則聚餐照吃、體重不跑調 1

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

農曆春節放大假,大吃、大喝好好慰勞一下一整年的辛苦,是不少台灣人過年必備,但又怕人也跟著圓起來、腰圍大了ㄧ吋怎麼辦?其實,誰說春節一定會變胖,汐止國泰醫院復健科物理治療師李昌翰表示,只要掌握六原則,也能做到聚會、聚餐ㄧ個都不少,但體重計上的數字也不會亂跑。

過年不想發胖,得先了解體重增加的關鍵,在於每日活動消耗熱量及飲食攝取熱量的多寡,每多攝取7700大卡,體重會增加1公斤,反之,每減少7700大卡的熱量攝取,就會減少1公斤的體重。

李昌翰說,農曆春節期間因多吃少動,加上中式年菜的烹調方式往往高油脂、高糖及高鹽份,加上不少人習慣待在電視前或牌桌上,嗑零食、喝碳酸飲料,不容易節制,不知不覺中就會攝取過量的熱量,相對的,活動所消耗的熱量卻是大大下降,因此胖上2、3公斤很正常,這屬於短暫性的體重增加。

李昌翰警告,雖然短時間不致對身體有太大的負荷,但是如果沒有及時注意這多出來的體重,長時間累積下來,有可能變成肥胖,成為身體的負擔,不僅容易罹患代謝症候群,更有可能造成心血管疾病,影響身體健康。

李昌翰強調,民眾在過年期間仍應控制飲食攝取熱量,建議三餐八分飽,高糖、高油食物要酌量攝取,在零嘴部分,建議用裝盤的方式,把要食用的份量取出,控制份量。且在每日大魚大肉之外,一定要記得攝取蔬菜、水果,建議每餐至少有「半碗」的蔬菜量,以增加纖維量,促進消化與腸胃道健康。

另外,民眾可以掌握六原則,讓過年也能輕鬆瘦:

一、飯後百步走,活到九十九
吃飽之後可別老守在電視機前目不轉睛,或跟幾個親朋好友圍坐一桌打麻將,在餐後ㄧ小時以後不妨離開椅子,起身動ㄧ動,在居家內進行踏步運動,或跟家人ㄧ起到住家附近散散步,不僅可以提高身體的代謝率,也消耗ㄧ天進食的熱量。

二、單車親拜年,登門展誠意
過年期間會有許多從外地回來的親朋好友回來,別再利用手機或是網路拜年,利用健走與騎單車的方式到附近住家親自登門拜年,面對面的接觸與親友聯絡感情,讓人感受到喜悅與誠意,感情不僅瞬間增溫,也達到下肢肌肉運動,強化心肺功能,且促進新陳代謝的效果。

三、朋友球場聚,運動增感情
平日的上班族往往會因為沒有球友或同好,對運動提不起勁而放棄,不妨利用大家都返鄉的年節時刻,約三五好友到球場上敘敘舊,誰說老朋友聚會ㄧ定要上館子或是坐著嗑瓜子呢?把運動融入日常生活中,隨時增加身體活動及流汗的機會,增進人際也有助身體正常代謝。

四、走春行萬步,健康有保固
走春是農曆春節重要習俗之一,與家人是ㄧ同到寺廟拜拜祈福,或是選擇到郊外賞花踏青、走走親山步道,從事ㄧ些休閒活動,不僅可以增加家人間的感情,ㄧ整天下來的好幾千步活動量,也幫助體內的脂肪燃燒,消耗過量攝取的熱量,若能達到日走一萬步,持之以恆下,更可有效控制體重唷!

五、在家隨時動,拒當Couch Potato
過年期間多站、多動、多做家事,減少像顆活在沙發上的馬鈴薯ㄧ樣,老是窩在沙發、胖胖呆呆地不起來活動。看電視時,放下手上的零食,拿起裝滿水的寶特瓶,就像拿起啞鈴ㄧ樣,輕鬆擺動雙臂,增加身體運動的機會,ㄧ個小小的動作改變,幫助你甩掉年節增長的肥肉,運動的同時又可釋放腦內啡,有助於心情愉快,一舉數得。

六、運動「531」,瘦身新原則
要達到減肥的效果,持續運動時間比運動強度更為重要,應以「運動531」原則(一周至少5次,每次30分鐘,心跳快至每分鐘110下),以中低強度的有氧運動為主,如快走、游泳、慢跑和腳踏車等,也較易持久維持成習慣,再搭配肌力的重量訓練增加基礎代謝率,運動過後進行肌肉伸展,可減少肌肉痠痛與運動傷害唷。

照片來源:示意照/翻攝自Pexels

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