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年菜太油,廚房水管卡卡怎麼辦? 4撇步通暢過好年
健康醫療網
發布於 22 天前

【健康醫療網/記者鄭宜芬報導】新年伊始,年節將至,又到了家家戶戶團聚享用豐盛佳餚的歡樂時光。但年菜油膩膩,不僅人吃了加重健康負擔,排入污水下水道也會縮減水管壽命。台北市政府工務局衛生下水道工程處提醒民眾,享用豐盛年菜後,留意碗盤的清潔方式,掌握4招技巧,避免過多油脂排入污水下水道形成堵塞,新的一年污水管渠順暢好歡喜!

衛工處營運管理科長劉容伶表示,廚房污水的高油脂含量是造成污水管渠堵塞的元兇之一,尤其年菜大魚大肉特別油膩,若直接用水清洗油膩的碗盤,油脂含量極高的廚餘湯汁及沾醬醬汁直接排入污水下水道,凝結的油脂將一層層附著在污水管壁上,造成污水管渠堵塞不通。因此,建議先用紙巾擦拭碗盤上的油脂及醬汁,再用清潔劑加以刷洗,讓碗盤清潔更容易,還能遠離污水管渠堵塞的困擾。

▲碗盤先擦拭再清洗,管渠堵塞選離你。(北市衛工處提供)

▲將油膩湯汁倒入水管,或直接用水清洗油膩碗盤,都容易造成堵塞。(北市衛工處提供)

衛工處進一步說明,避免污水管渠堵塞,預防勝於治療,日常生活中謹記「截、濾、避、分」4字訣,就能大大延長污水下水道使用壽命:

「截-攔截油脂」

洗碗前,先用餐巾紙擦拭碗盤,帶走表面油污,並將廚餘殘渣分類回收;食用廢油收集後交由資源回收車,減少油脂排入污水下水道形成硬固、堵塞。

「濾-加裝濾網」

在廚房流理台及浴室排水孔上加裝截濾設施,防堵食物殘渣、毛髮等異物流入排水管中,杜絕蟑螂滋生及保持排水管的清潔、暢通。

「避-避免丟入異物」

裝潢時,剩餘油漆用報紙或破布吸乾丟入垃圾桶,空桶則依材質回收;施作泥作工項時做好排水孔保護措施,設置沉澱箱利用重力沉降原理過濾污泥雜質,避免泥沙流入排水孔。

「分-分辨可丟入馬桶標示」

衛生紙外包裝若標有「可投入馬桶」的文字或圖示,在馬桶及管線正常使用的情形下,非一次性投入大量衛生紙,沖水時能將衛生紙分散為細小纖維,不會造成管線堵塞。

衛工處也提醒,如發現住家外部污水管渠堵塞或水流不順暢,可撥打24小時服務清疏專線02-2596-8603、02-2596-8631,衛工處即派出清疏人員協助解決,讓市民安心順暢過好年。

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