(觀傳媒新竹新聞)【記者金祐妤/新竹報導】由於雲林縣衛生局查出一家工廠製造的辣椒粉含有致癌色素，新竹市衛生局今(8)日接獲雲林縣衛生局通知，「濟生股份有限公司斗六廠」製售的「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」產品，檢驗出18ppb的工業用蘇丹色素3號（俗稱蘇丹紅），經查違規產品唯一通路為全聯實業公司。竹市衛生局接獲通知後立即確認轄內販售的21家門市、共228瓶已全數下架，全力為民眾把關食品安全。

新竹市衛生局長陳厚全表示，蘇丹色素三號為工業用染料具有潛在致癌性，經環保署公告為「毒性化學物質」，禁止用於任何食品中。市府秉持為民服務精神，嚴格把關食安，此次違規產品「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」，其產品僅於全聯實業的通路販售，竹市販售門市共21家，共228瓶已全數下架，為市民消除不良產品之疑慮。

衛生局表示，近期全台食安事件層出不窮，市府持續嚴格把關，全力捍衛民眾食品安全，呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定，切勿心存僥倖；同時提醒民眾，若有購買「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」產品請立即停止食用，並攜帶商品及發票至鄰近全聯門市辦理退貨。