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口感好的肉乾是用比較高級的部位製作的嗎?事實出乎意料!行銷話術全揭露
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更新於 24 天前
肉乾型態多變,有些咀嚼時多汁生香,有些則口感乾柴帶勁,讓人總是一吃停不下來,許多店家常標榜以珍貴稀少、特選部位的肉來製作肉乾,這些部位是否真如所訴呢?而哪些部位的肉用來製作肉乾是務實選擇,哪些部位其實價格平易近人,全靠商人喊出珍貴?現在,就來解開肉乾的部位之謎!依照用途選擇最適合的肉,就是務實據軒記肉乾表示,早期因為肉價昂貴,人們一旦買了肉,捨不得一次吃完,就會把肉拿去醃製,即可分幾次慢慢吃。原本......詳全文
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