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最新!加驗「台糖公司+台南全聯」3件同批肉片 食藥署:沒檢出西布特羅
匯流新聞網
發布於 28 天前

最新!加驗「台糖公司+台南全聯」3件同批肉片 食藥署:沒檢出西布特羅 1

▲全台各地方衛生局都加驗台糖冷凍豬肉片,圖為台北市抽驗情形。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

台中市衛生局日前公布驗出國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)含有國內禁用、不得檢出的瘦肉精「西布特羅(Cimbuterol)」,現在演變成地方驗有、中央驗不到的羅生門。食藥署今(5)日再公布額外抽驗的3件同批肉片檢體結果,均未檢出西布特羅。食藥署副署長王德原表示,目前中央也還沒有收到台中市要求協助複驗的公文。

王德原說,西布特羅非人用藥品及動物用藥,主要為提供實驗室標準品使用。除了農業部昨公布自行檢驗的結果之外,食藥署2月4日也再額外進行3件台灣的梅花豬肉片檢體檢驗,以衛生福利部公告檢驗方法「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-乙型受體素類多重殘留分析(MOHWV0041.05)」進行21項乙型受體素,結果均未檢出西布特羅。

這3件檢體,其中有2件是農業部函文由台糖公司於2月4日送驗的台糖監製的梅花肉片檢體(製造日期為2023.12.11;有效日期為2024.06.10)。另1件則是食藥署南區管理中心與台南市衛生局於2月4日至全聯台南北安分公司抽樣。

王德原表示,這3件檢體製造日期同樣為2023.12.11,有效日期為2024.06.10,加上掃瞄包裝上的QRcode碼顯示同一來源場、同一屠宰場、同日屠宰、分切及包裝,與台中市食品藥物安全處檢驗的梅花肉片均為同一批。

王德原說,台中市公布抽驗消息之後,全國都很重視,目前已有不少地方政府自行加強抽驗,食藥署也會配合行政院,後續不排除會針對同批肉片繼續額外抽驗,希望讓民眾安心能過個好年。

至於台糖申請複驗一事,台中市已經表示會請中央協助,但王德原說,目前食藥署還沒有收到台中市的公文,食藥署過去也時常協助地方複驗,根據法規,食品業者對於檢驗結果有異議時,得自收受通知之日起15日內,向原抽驗的機關(構)申請複驗;受理機關(構)應於3日內進行複驗。但檢體無適當方法可資保存者,得不受理之。

王德原說,食藥署會在收到台中市的發文之後,循往例收取其提供的檢體,進行複驗,並提供數據報告給地方政府。但目前還沒收到公文,尚無法排定時程。

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照片來源:台北市衛生局提供

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