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草莓甜點必吃加1!JR東日本大飯店台北推出「草莓聖多諾黑、法式草莓芙蓮蛋糕、草莓法式千層酥」多款冬季限定草莓甜點。
Walker
更新於 8 個月前

吃不完的草莓、疼不完的女友!不小心若女朋友不開心、送一個草莓甜點十之八九就可以消一半的火氣。 JR東日本大飯店台北飯店1F品頌坊烘焙坊就是要陪你一定寵女友,特別推出草莓季系列限定美食。由點心房團隊傾心打造,即日起至3月底,要讓有情人的、一個人的,都可以有草莓來療癒一下。

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JR東日本大飯店台北 草莓季

主打必吃「草莓聖多諾黑」以大量新鮮草莓為主打,融合了巧克力海綿蛋糕和比司吉蛋糕兩種獨特口感,加上了草莓的酸甜風味與香緹奶油淡淡的甜美。而「法式草莓芙蓮蛋糕」則是帶來春天的風情,杏仁風味的海綿蛋糕搭配草莓及草莓風味卡士達奶油夾心,加上三種莓果裝飾,給予了美好的視覺和味覺享受。
JR東日本大飯店台北 草莓季

還有誰能不喜歡的受「草莓法式千層酥」融合了酥皮的層次感和草莓的甜美風味,點心房團隊精湛的技藝將每一層酥皮都達到鬆軟和酥脆的完美平衡,薄薄的酥皮層層疊放,加上草莓的清新風味和層次感為每一口帶來獨特享受。此外還有甜點控必吃的「巴黎布雷斯特草莓泡芙」圓形泡芙派皮搭配草莓與巧克力風味的卡士達奶油,糅合華美與可愛,為味蕾帶來美好的滋味饗宴。
JR東日本大飯店台北 草莓季
JR東日本大飯店台北 草莓季

最後,就是可以與朋友家人一起分享的「草莓塔」,美麗的外觀和令人愉悅的口感而受到歡迎。脆酥的塔皮、香濃的奶油或卡士達醬以及新鮮的草莓,結合了酥脆、滑順和果香的層次。塔皮放滿杏仁奶油餡,並放滿草莓與香緹奶油的草莓塔。還有「草莓瑞士捲」,焦糖香的草莓海綿蛋糕搭配柔順的草莓風味奶油,外型可愛的瑞士捲讓食客在視覺和味覺上同時獲得滿足,帶來一場獨特的甜蜜體驗。
JR東日本大飯店台北 草莓季
JR東日本大飯店台北 草莓季



 

JR東日本大飯店台北 草莓季

活動期間:即日起至三月底
聯絡電話:02-77509200
官方網站:https://taipei.metropolitan.tw/
 

 

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