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年節將至!中市環保局籲:惜食減量、落實生熟廚餘回收
觀傳媒
發布於 1 個月前

(觀傳媒中彰投新聞)【記者廖妙茜/台中報導】年節將至,台中市政府環保局呼籲,無論是餐廳聚餐或準備團圓飯,大家一同響應惜食減量,吃多少煮多少,減少廚餘產生,從生活中做起;如有廚餘,也請配合將生熟廚餘妥善分類回收,讓廚餘有效再利用。

環保局長陳宏益表示,若吃完佳餚後產生垃圾,應做好分類再排出,如盛裝食物的紙餐具因有塑膠淋膜,應與紙類分開回收,落實「清、分、疊」,讓資源更有效再利用。廚餘分類為熟廚餘及生廚餘,其中,熟廚餘是經過料理或加工過的食物,例如剩飯菜與料理後的肉、蛋、餅乾等,回收後可提供養豬業者做為飼料;生廚餘則是各類未烹煮或腐爛的蔬菜,水果,茶葉渣,咖啡渣等,回收後可送至外埔綠能生態園區厭氧醱酵再利用於發電。此外,骨頭、生肉、果核、果殼、長纖維類等是一般垃圾,不作為廚餘回收。


▲高壓空瓶回收4步驟。

陳局長提到,烹調食物使用的卡式爐瓦斯罐,還有日常生活中的定型液、防曬噴霧、髮膠噴霧、殺蟲劑、噴漆等皆屬於高壓瓶罐,回收時牢記「完、包、警、收」4口訣,即落實確認用完、獨立打包、加註警語、再交給清潔人員回收;另二次鋰電池(如行動電源、充電玩具)等,受擠壓後易引發火苗等意外發生,也請民眾務必與其他資源回收物分開回收,並交由清潔人員回收,共同維護環境安全。


▲鋰電池請回收。

環保局提醒,依據環境部「免洗餐具限制使用對象及實施方式」規定,有店面餐飲業等8類限制對象不得提供塑膠類的杯、碗、盤、碟、餐盒及餐盒內盛裝食物之塑膠內盤;如有使用免洗餐具需求,請使用紙餐具或自備環保餐具。欲了解其他資源回收相關訊息,請至環保局資源回收網查詢。

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