記者扶小萍／南投報導

市公所辦拔蘿葡，代表會主席與代表也來參與。（記者扶小萍攝）

連日寒流之後太陽終於露臉，南投市公所27日上午在營盤路幾處田間首度舉辦親子拔蘿葡暨食農教育體驗活動，透過活動感受農民辛苦，了解珍惜食物及友善農業的重要性。市長張嘉哲也到場參與，能讓親子如此高興也讓市公所同分享新年龍來好運。

一大早就有許多市民攜老扶幼前往營盤路尋找活動場地，多數市民頗有經驗帶著麻袋來裝，說是扛回家醃製送鄰居或親友都很受用，人人都滿載而歸。

蘿葡田裡充滿歡笑。（記者扶小萍攝）

南投市營南社區有大片的稻田，目前休耕期種植有蘿葡或油菜花吸引粉蝶飛舞期間，完全是鄉間獨特的美景，市公所特別首度舉辦親子拔蘿葡暨食農教育體驗，除了分享親子拔蘿葡的樂趣，也指導大家做日式柚香蘿葡，張嘉哲表示，感謝大家熱情參與，往後每年都會舉辦這項深具意義的親子活動，讓南投市的爸媽們，能就近帶著孩子們，輕鬆參與有教育意涵的活動，持續讓南投市處處是教室、時時能學習，成為真正的南投教育城。

每個家庭還獲贈二罐醃製好的美味蘿葡。（記者扶小萍攝）

市公所與農友合作在營盤路190巷的稻田種植大片的蘿葡田，今日開放供報名的約180組親子參予體驗下田工作的樂趣，也讓孩童們體會務農並不簡單。會場由市立幼兒園小朋友表演揭序幕，一聲令下志工帶領各分組到不同區域展開搶攻，小朋友玩得不亦樂乎。

大家來體驗食農教育。（記者扶小萍攝）

一位媽媽說孩子看見蘿葡田高興得快失控了，因為是第一次自已接觸到拔蘿葡，有經驗的民眾會教大家先握住蘿葡葉子處，左右搖動它讓土能略鬆動後就能輕易拔出來。有的蘿葡非常壯碩，小朋友完全無法撼動，拔得滿頭大汗卻樂此不疲，每當尋到較大個頭的蘿葡，都會引發驚呼，此次吸引近千民眾來參與，開放報名完全秒殺，有不少市民失之交臂說明年一定要搶頭香來參加，全場歡笑聲不斷場面非常熱鬧。

食農教育則指導自製日式柚香蘿葡，每組還另贈送兩罐醃製好的蘿葡，蘿葡正值盛產，它能提供的料理非常豐富，舉凡煲排骨湯紅燒醃製做蘿葡糕，煎煮炒炸無所不能，尤其蘿葡干煎蛋頗為下飯，絕對是平民絕頂美食。

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