各位素食愛好者們，在這個「新竹20+素食餐廳」的介紹中，趣編將帶趣粉們瀏覽最佳的新竹素食之地。從創意無限的素食大廚，到綠蔬食材的饗宴，這些新竹素食料理餐廳絕對是一個滿足素食愛好者的好地方。快來一起看看吧！

精選內容
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【新竹素食】北區｜喜福蔬香

照片來源：＠coolbbgirl

是麵食人的素食趣粉們，可以來試試這家喜福蔬香，這家新竹素食餐廳提供全素的餐點，趣編推薦店內的帶有一點辣味的蔬香麵唷，它們家的湯頭都帶有香厚的芝麻及昆布味道，這種不帶味精，但非常鮮香甜美的湯頭吃起來就滿足味蕾又不會口乾舌燥，店家的用心味蕾都知道！另外，飯食人的趣粉們也別擔心，趣編覺得店家的薑黃飯也很好吃喔！快來試試看！

店家資訊

地址：新竹市北區光華一街35號
營業時間：11:30–14:00，17:00–21:00，週日公休
請搜尋『喜福蔬香』

【新竹素食】北區｜蔬宴食堂

圖片來源：@ho_268119

照片來源：蔬宴食堂

提供麻油猴菇湯、各式鍋類、素蚵仔煎等等的蔬宴食堂，讓新竹蔬食料理在秋冬季節有更多樣的選擇，尤其那個麻油猴菇湯，真的香噴噴又滋補！店家還有東北酸白菜鍋、蛋包飯、各式炒飯炒麵、湯麵類，是一家應有俱有，吃飽又吃巧的新竹北區素食的好選擇。

店家資訊

地址：新竹市北區和福街48號
營業時間：11:00–20:00，週一週二公休
請搜尋『蔬宴食堂』

【新竹素食】北區｜井町日式蔬食料理

圖片來源：@foodie_since_2021

在新竹及竹北都有店面的井町日式蔬食料理，絕對是新竹素食優選餐廳之一，店家提供鍋燒烏龍麵、日式咖哩飯、蛋包飯、可樂餅及丼飯等等選擇，店家裝潢簡約清透，在井町日式蔬食料理店中吃飯，慢慢品嘗食物自帶的清甜及整體裝潢帶來的幸福感，配上店家提供的普洱茶、水果茶，是一個相當舒適的用餐選擇。

店家資訊

地址：新竹市北區大同路135號
營業時間：11:00–19:00，週三公休
請搜尋『井町』

【新竹素食】北區｜善食居

照片來源：善食居

低鹽減油不加味精的善時居，是一家提供好吃素食家常料理的蔬食自助餐，店家的食材大量使用在地小農的當季時蔬，並且精心挑選有機調味料，即便是習慣吃葷食的趣粉們，面對這樣精緻用心的新竹蔬食料理，一定也會吃得相當滿足的唷！

店家資訊

地址：新竹市北區湳雅街216號
營業時間：10:30–13:30、16:30–19:00，週三週六週日公休
請搜尋『善食居』

【新竹素食】北區｜慈心能量素食

圖片來源：慈心素食坊

擁有眾多好評的慈心能量素食坊，一定是新竹素食餐廳的優選，提供多樣好口味自助蔬食餐點，趣粉們可以自己挑選喜歡的料理唷！店家的菜色都處理得相當乾淨、調味也很適中，價位也都非常親切，絕對是趣粉們在新竹享用素食餐點的一日三餐好選擇。

店家資訊

地址：新竹市北區經國路二段637號
營業時間：週一二六10:00–13:30、週三四五10:30–13:30、16:00–18:00，週日公休
請搜尋『慈心素食坊』

【新竹素食】北區｜茶禪真味養生素食餐館

照片來源：茶禪真味養生素食餐館

如果是家族或親朋好友聚餐，需要很厲害的合菜類菜點，那這家新竹素食料理餐廳－茶禪真味養生素食餐館，肯定不會讓您失望，店家的支持者可是不分素食還是葷食主義者，由此可見，菜色的好口味是獲得肯定的啦！趣編每道菜都覺得很喜歡，不過特別推薦店家的蓮子湯，相當清甜好喝唷！

店家資訊

地址：新竹市北區中華路二段734號
電話：03 527 8745
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00，週二公休
請搜尋『茶禪真味養生素食餐館』

【新竹素食】東區｜八二親食 Mama Kim

圖片來源：@tingxishu

在新竹知名的巨城商圈中，八二親食絕對是必訪的優選新竹素食餐廳之一，八二指的是有八成的蔬食加上二成的葷食，光聽起來就是健康無負擔的一種好搭配，再加上店內裝潢小而美，擺盤精緻、服務親切，入店用餐就像享受了一場色香味俱全的饗宴唷。如果是三五好友一起來店，趣編推薦各個蔬果壽司都來一盤，再加上石鍋米線，一定不會錯啦！趣粉們今晚就先預約起來吧！

店家資訊

地址：新竹市東區三民路43號1樓
營業時間：週一到週日11:00–14:30、17:00–21:00
請搜尋『八二親食 Mama Kim』

【新竹素食】東區｜弘明素食

照片來源：弘明素食

接下來要介紹的是提供越式及台式素食料理的弘明素食，來到這裡想都不用想，先點份越式法國麵包加上越式炸春捲吧！這樣的搭配肯定可以滿足趣粉們的那個屬於異國料理的胃唷！如果這樣還不夠飽足，越式米線點起來，這就是趣編的新竹素食越式風味標配。

店家資訊

地址：新竹市東區光華街38號
營業時間：10:00–14:00、16:30–20:00，週日週一公休
請搜尋『弘明素食』

【新竹素食】東區｜荷風素食屋

照片來源：荷風素食屋

擁有綜合素食菜色的荷風素食屋，菜單上有石鍋拌飯、各式壽司、鍋燒烏龍麵、臭豆腐等，每道餐點趣編都覺得必點！就算一個禮拜都吃這家新竹素食料理餐廳，也能天天餐點口味不重複，趣編特別推薦有很多料的鍋燒系列，湯頭好喝料又多唷！

店家資訊

地址：新竹市東區北大路29-1號
營業時間：06:30–14:00、16:30–19:30，週六06:30–14:00
請搜尋『荷風素食屋』

【新竹素食】東區｜飯飯蔬食製研所

照片來源：飯飯蔬食製研所

喜歡特別不同湯頭的湯麵、或者異國簡餐類的趣粉們，這家飯飯蔬食製研所不要錯過，裏頭的湯頭都很醇厚，部分特別的口味像是薰衣草牛奶麵、深坑麻辣臭豆腐麵或是很多人推薦的胡麻冷麵，都是趣編覺得可以前來試試的餐點唷！喜歡飯類的趣粉們也不會失望，泰式拍肉椰奶燉飯、麻油時蔬炒飯，也都很好吃啦！這家新竹東區素食餐廳推薦給您。

店家資訊

地址：新竹市東區東南街259號
營業時間：11:30–14:00、17:00–20:00，週三公休
請搜尋『飯飯蔬食製研所』

【新竹素食】東區｜姑姑の蘋果樹

照片來源：姑姑の蘋果樹

新竹素食者的早午餐選擇－姑姑の蘋果樹，提供全素、蛋奶素的蔬食早午餐，份量十足、擺盤也相當精美，加上店內的田園鄉村風格裝潢，是個溫暖的用餐空間，趣編推薦店家的捲餅類及漢堡類，加上一杯咖啡或其他飲品，溫暖的一天就在這家新竹蔬食餐廳開始！

店家資訊

地址：新竹市東區德高街20號
營業時間：10:30–14:00，週一週日公休
請搜尋『姑姑の蘋果樹』

【新竹素食】東區｜滿素圓／新竹素食

照片來源：滿素圓／新竹素食

偏愛台式料理的趣粉們，滿素圓就是您該收藏起來的餐廳之一，店家提供飯、麵、水餃、湯類及小菜，各式餐點CP值高，吃飽飽也不傷荷包。趣編推薦一碗素滷飯配上一碗藥膳湯，絕對是完美的搭配，簡單的一餐新竹素食，美味健康無負擔的一餐啦！

店家資訊

地址：新竹市東區金城一路22號
營業時間：週三11:00–14:00、週四週五11:00–14:00、17:00–20:00，週一二六日公休
請搜尋『滿素圓／新竹素食』

【新竹素食】東區｜棗子樹

照片來源：棗子樹

擁有自助餐點、也有單點的棗子樹，是新竹東區素食餐廳必須要收藏下來的優選之一。店家的書香麵是必點之一唷，湯頭偏重口，佐料有猴頭菇、豆皮、青菜等等，另外趣編還要推薦店家的蛋煎粄條，配著一起吃剛剛好。如果不想單點的趣粉們，有各式菜色的自助餐選擇，也相當的不錯唷!

店家資訊

地址：新竹市東區建新路23-1號
營業時間：週三－週五11:00–14:00、17:00–20:00，週一二六日公休
請搜尋『棗子樹』

【新竹素食】東區｜新築窟

圖片來源：@carpe_diem_1021

喜歡餐酒館風格的趣粉們，這家新築窟就是你的新竹蔬食餐廳好選擇。店家位在新竹後火車站，地理位置相當方便，由以前的老舊房舍改造而成的，因此風格也相當古式質樸、文青，餐點走創意風格，因此在這裡趣粉們可以嘗到不一樣的風味，最棒的是，還可以配著有趣的餐點小酌一杯，相當恣意悠閒。

店家資訊

地址：新竹市東區南大路166號
營業時間：03 562 3005
請搜尋『新築窟Hsinchuku | Hsinchu』

【新竹素食】東區｜雅素齋自然人文蔬食館

圖片來源：@gv543

如果你要找美味又實惠的新竹蔬食餐廳，那雅素齋自然人文蔬食館趣粉們肯定要先收藏下來，首推店家的湯餃類，有滿滿的蔬食搭配帶有蔬菜甜味湯頭，餃子內餡是香樁高麗菜風味，再點一份店家的小菜滷味，像是煙燻豆皮、冰鎮滷味等等，都是很令人滿足的餐點唷！

店家資訊

地址：新竹市東區光復路二段214號
營業時間：11:30–14:00、17:30–21:00，週一公休
請搜尋『雅素齋自然人文蔬食館』

【新竹素食】東區｜森活原素 V-Element 蔬食餐廳

圖片來源：@rumi11189

擁有高評價的森活原素 V-Element 蔬食餐廳，有異國風味的燉飯、叻沙麵或式泡菜年糕拉麵等選擇，也有越式風味的湯麵、法國麵包等選擇，還提供小點心炸物、飲品的選項，不管是想吃一頓飽飽的大餐，或是享用一份簡單的小點，這家新竹蔬食餐廳都能提供不一樣的選項，推薦給趣粉們唷！

店家資訊

地址：新竹市東區中正路30-1號
營業時間：週六日一二10:30–20:00、週四五10:30–14:00、16:00–20:00，週三公休
請搜尋『森活原素Ｖ-Element』

【新竹素食】東區｜香濃齋 精緻素食料理

照片來源：香濃齋 精緻素食料理

喜歡充滿驚喜的無菜單料理，趣粉們一定要試試這家香濃齋 精緻素食料理，這家以養生、美味、手工蔬食中式料理為主打，以每人350元八道菜的無菜單料理來推廣新竹素食的美味，每道菜的滋味都充滿驚豔！划算健康又美味，趣編推薦！

店家資訊

地址：新竹市東區高峰路324巷22號
營業時間：11:00–14:00、17:00–20:00，週一公休
請搜尋『香濃齋 精緻素食料理』

【新竹素食】東區｜果庭蔬食廚房

照片來源：果庭廚房

接下來這家新竹素食料理餐廳－果庭蔬食廚房，推薦給喜歡韓式料理的趣粉們唷！它們的石鍋拌飯，趣粉們一定要試試，採用五辛素，配料都是天然蔬食，口味不會過油也不會過鹹，但又很夠味，再配上一碗藥膳湯，整頓下來輕輕鬆鬆、營養又無負擔唷！

店家資訊

地址：新竹市東區仁義街8號
營業時間：平日17:00–20:00、週六11:00–14:00，17:00–20:00，週三週日公休
請搜尋『果庭廚房』

【新竹素食】香山區｜舒醒熊VeganBear手作坊

照片來源：舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊

用餐喜歡來上一份甜點加上飲品的趣粉們，這家小而美的新竹香山區素食餐廳－舒醒熊VeganBear手作坊肯定可以滿足您，在您用完餐的午後，店內也擺有許多桌遊，趣粉們前去用餐時，可以問問老闆是不是可以租借桌遊，讓完美的用餐之行更加有趣唷！

店家資訊

地址：新竹市香山區中華路四段176號
營業時間：平日11:30–16:30、週六日11:30–19:00，週一四五公休
請搜尋『舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊』

【新竹素食】竹北市｜蔬食鍋

照片來源：蔬食鍋

素食火鍋的忠實追隨者，千萬別錯過這家位在新竹竹北素食首選－蔬食鍋，香噴噴的石頭火鍋開鍋，加入店家自己熬煮的鮮甜蔬菜高湯，接著再自己放入想吃的簡單、乾淨的蔬食食材們，非常滿足。除了一人一鍋石頭火鍋的做法之外，店家也提供鴛鴦鍋的選擇，湯頭有泡菜、味增、藥膳、鮮蔬等等多樣化選擇！

店家資訊

地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段58號
營業時間：11:30–21:00
請搜尋『蔬食鍋』

無論趣粉您是素食的信徒，或者只是偶爾想品嘗新口味的食客，這些新竹素食料理餐廳絕對會為您提供一個美味的選擇。趣編希望這份「新竹素食20+餐廳」的介紹，已經為趣粉們提供了足夠的靈感，讓您能夠探索獨特的素食文化。並讓我們繼續一起支持這些出色的新竹素食餐廳，並為更環保、更健康的飲食方式努力唷！

歡迎餐廳業者加入洽詢

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