下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
logo
留言
LINE
FB
複製
嚴管重金屬含量!食藥署公布草案 名單首見堅果巧克力
NOW健康
更新於 7 個月前

【NOW健康 陳曉彤/台北報導】重金屬對民眾身體健康傷害很大,恐影響中樞神經、腎臟受損、致癌等危機,為避免食品中參雜過多重金屬汙染物質,食藥署今(13)日預告「食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案」,特別針對「嬰幼兒食品」、「嬰幼兒飲品」、「禽畜內臟」、「堅果油籽」、「巧克力」等食品類別,加強重金屬「鉛」和「鎘」的限量規定。


食藥署修正草案有60天評論期 預計明年7月實施


食藥署副署長林金富指出,針對食品中污染物質及毒素衛生標準修正草案,主要為加強管理食品中重金屬污染物質,經參酌國際管理現況及國內外相關科學評估資訊,酌予調整。由於重金屬之污染,多來自原料端,非人為加工過程中所添加,故應以源頭管理為主。


關於此次法案調整內容,嬰幼兒食品、飲品部分,除了原本採定鉛及其他重金屬總量標準,還增訂鎘的標準;禽畜內臟則是加強牛、羊、豬、鳥禽類在鉛的管制;堅果油籽和巧克力部分,主要增加鎘的標準,舉例來說油菜籽應為0.15ppm、芥菜籽為0.3ppm、亞麻籽及葵花籽為0.15ppm;巧克力總可可固形物在50到70%者,限量則為0.8ppm;大於70%者,重金屬鎘則是0.9ppm。


食藥署強調,本草案自即日起提供60日之評論期,正式上路時間將訂於113年7月1日起實施,屆時市面流通販售之產品,皆應符合新訂標準,提醒各相關產業界應及早因應。另外,草案確定實施後,若有違規情形,將依照食安法開罰欣台幣3萬至300萬罰鍰。


核稿編輯:陳珍妮


更多NOW健康報導
▸每4分19秒有1人罹癌 10大癌症肺癌擠下大腸癌首居冠
▸便秘不能只吃膳食纖維! 營養師推清腸排毒法則防便秘


就❤NOW健康:社群 │ 影音 │ 官網 │ 醫級邦

你可能也會喜歡
還想看更多你喜愛的文章嗎?
© 2024 Gamania Group
下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
留言
轉傳
複製
beanfun! 採用網站分析技術為您帶來更優質的使用體驗,若您點選 "我同意" 或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們使用第三方 Cookie,欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策。
下載beanfun!
瘋狂生活從 beanfun! 開始~
掃描 QR Code 立即下載
APP Store 或 Google Play 搜尋 beanfun! 下載
APP Store 搜尋 beanfun! 下載
Google Play 搜尋 beanfun! 下載
溫馨提醒您:於行動裝置安裝防護軟體
可提升裝置使用安全性
下載beanfun! 豐富你的內容
安裝應用程式,享有更多文章、小說和精彩的互動!
取消