科學家們最近揭開了蝸牛黏液的神秘面紗，發現它不僅僅是一種黏糊糊的東西。經過深入研究，他們發現這種來自蝸牛的「全能」分泌物具有多種驚人的功能：它可以滋潤和保護蝸牛的皮膚，也可以作為強力膠黏劑，甚至還可以作為一種高效的潤滑劑，幫助蝸牛在各種表面上自由移動。
在最新一期的《自然通訊》中，科學家們專門研究了常見的花園蝸牛–散斑角蝸牛（Cornu aspersum）的黏液，並對其三種獨特的分泌物進行了詳細的分析。散斑角蝸牛不僅是美容產品的原料，還是法式蝸牛料理的重要成分。他們驚奇地發現，即使是由同一種蝸牛產生的，這些黏液的組成也各不相同。
「這真是太驚人了，『黏附』和『潤滑』這兩種完全不同的功能，竟然來自蝸牛的同一部分！」主要研究員安東尼奧·（Antonio Cerullo）興奮地說。這位紐約市立大學（CUNY）大學的博士生更指出，黏液組成的微妙差異對其功能和物質特性有著極大的影響。
這些黏液是如此獨特，以至於其中有近三分之一的蛋白質是全新的，與現有的任何蛋白質資料庫都不相匹配。而這正是它在化妝品、保濕劑和抗衰老霜等產品中廣泛應用的原因。
研究的主要調查員亞當Adam Braunschweig博士則表示：「大多數人都對黏液感到驚奇甚至有些噁心，但他們卻沒有意識到這些分泌物有多麼神奇和精緻。」他呼籲大家重新認識和欣賞這些神秘的分泌物。
而現在，科學家們正在研究蝸牛黏液在生物醫學方面的更多潛在應用，例如手術膠黏劑、眼部和關節潤滑劑，甚至是作為藥物傳遞系統。亞當說：「每天都有新的蝸牛黏液應用被發現。」
這項研究不僅打開了一扇探索自然界奇蹟的大門，更可能為未來的生物醫學研究和產業應用帶來革命性的突破。透過深入探索蝸牛黏液的神秘世界，我們有望開創一個更加奇妙和多元化的未來。
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參考論文：
1.Comparative mucomic analysis of three functionally distinct Cornu aspersum Secretions.Nature Communications
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