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甘藷地瓜鬆餅來了!杏桃鬆餅屋「三色甜薯香草冰淇淋鬆餅、雙色甜薯拿鐵」限定開賣,跟上風行韓國的地瓜減肥法。
Walker
更新於 9 個月前

跟上風行韓國的地瓜減肥法!國女星之間風行的地瓜減肥法,透過地瓜所含有的澱粉來分解代謝、促進腸胃蠕動等優點,讓印象中的地瓜不再只有樸實印象。杏桃鬆餅屋跟上風潮,特別精選台農57號、台農66號品種地瓜,再加上日本品種85號改良後的紅皮栗子地瓜,打造溫潤甜薯泥與現烤鬆餅的美味甜薯季


杏桃鬆餅屋這一次推出「三色甜薯香草冰淇淋薄鬆餅」、「三色甜薯香草冰淇淋厚鬆餅」,融合了三款甘藷的特色,金黃色澤的甜薯泥由台農66號調和北海道鮮奶油打製,風味香甜濃郁,因含水量較高,使得金黃薯泥吃起來滑順不膩;顏色稍淡的甘藷泥,則以有著鬆軟空氣感的台農57號搭配北海道鮮奶油調製。


另款顏色呈淡紫的奶油,特別選用紫薯搭配芋泥調製,風味看似濃厚,但吃起來清新不膩。同時,為了讓消費者能品嚐日本農業研究中心所改良的關東85號,特別整塊保留紅皮供應,能感受到甜薯略帶天然栗子香氣、纖維細緻的獨特風味。無論是Q彈薄鬆餅夾著三色薯泥的吃法,還是扎實厚鬆餅旁濃郁的三色奶油瀑布,都能品嚐得到台日甜薯的香甜滋味。


除此之外,還有特別再加入cream cheese調和為蜂蜜鮮奶油起士,在鹹甜之間為帶有澱粉質地的甜薯泥增添滑順濕潤,而一旁的各色芋圓則在軟綿之中,讓鬆軟鬆餅有了更富食趣的Q彈咬勁,每一口都讓人停不下來,好吃到忘記拍照。


同時,還有冷熱各一的「雙色甜薯拿鐵」。熱呼呼上桌的雙色甜薯熱拿鐵,在熱度的加成上更能展現甜薯的香甜溫潤氣息,而冰涼版的雙色甜薯拿鐵,彷彿能感受到芋圓冰的錯覺,在樸實之中帶點時尚氛圍。不論是什麼時候,都有你專屬的一杯拿鐵。

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杏桃鬆餅屋 SOGO復興店
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號5樓
電話:(02)8772-3030

杏桃鬆餅屋 大直美麗華店
地址:台北市中山區敬業三路22號B1 (大直美麗華)
電話:(02)8502-0929

杏桃鬆餅屋 中壢大江店
地址:桃園市中壢區中園路二段501號GB(大江國際購物中心)
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