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中秋親子手作體驗烘焙樂趣 活動即日起報名
勁報
發布於 9 個月前

【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節少不了傳統好滋味的月餅!臺南市政府文化局特別邀請許漢源老師,將於9月24日(日) 於新營文化中心帶著親子一同手作綠豆椪&巧克力米菓DIY活動,邀請民眾提前感受中秋氛圍;活動即日起開始報名,只需負擔材料費200元,因名額有限,有興趣朋友要把握報名機會。

文化局表示,本次「綠豆椪&巧克力米菓DIY活動」,特別力邀擁有國內烘焙證照指導長許漢源老師,將進行示範教學臺式傳統道地古早味綠豆椪,將從揉麵糰到包餡料進烤爐,都會仔細將每個製作步驟傳授給學員,帶領親子體驗烘焙樂趣;許老師除綠豆椪教學外,更從小朋友最愛巧克力獲得靈感,結合在地米食,研發設計美味「巧克力米菓」,十分適合小朋友製作品嚐。

新營文化中心每年定期舉辦中秋文化體驗活動,除讓闔家歡度佳節外,希望讓孩子瞭解中秋節習俗由來,也能透過親子一同手作體驗,共創美好佳節回憶!相關詳情可上新營文化中心官方網站查詢。

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