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美國玉米首檢出「嘔吐毒素」 全退運銷毀
NOWnews
發布於 11 天前

[NOWnews今日新聞]食藥署本週公布的邊境檢驗不符合食品名單中,首次見到美國玉米被驗出俗稱「嘔吐毒素」的脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標。今(24)日食藥署副署長林金富說明,將啟動後市場稽查,本批違規玉米也會退運或銷毀。

高雄進口一批美國玉米在邊境檢出含有「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇2,437 µg/kg」,違反「食品中污染物質及毒素衛生標準」,未經加工玉米限量為1750 µg/kg,全數50萬1289公斤依規定退運或銷毀m

今食藥署例行食藥安全管理說明記者會中,林金富表示,玉米若保存不當,或保存環境過於悶熱潮濕,就可能產生黴菌,真菌毒素,進5年食藥署累計抽驗96件均合格。
 

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