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各國鐵路便當拚美味 新北菜市網購粽情意
卡優新聞網
更新於 1 天前
鐵路便當節除了台式懷舊便當,還有日本及斯里蘭卡業者參加(圖/交通部 提供)

  端午節將至,各式粽子與美食上陣。新北市公有零售市場網路平台「來新北逛菜市」蝦皮賣場與PChome商店街,同步推出滿額折扣。台鐵於6月9日至6月12日舉行鐵路便當節,疫後時代的鐵道慢旅從鐵路便當節為起點,為旅途增添風味、大飽口福。

  「來新北逛菜市」蝦皮賣場與PChome商店街,提供祭祀相關用品以及海鮮、肉品等三牲組合,自6月5日至18日力推「粽情端午」活動,領取折價券後,全館消費滿599元享整筆訂單88折優惠,限量50份、用完為止。

  新北市市場處長李長奎表示,近年消費型態轉變,利用線上平台購物已成為整體趨勢,「來新北逛菜市」結合公有市場的特色攤商,不定期促銷回饋消費者,只要在家中下單,就能將市場中的商品輕鬆帶回家。

  第8屆鐵路便當節在6月9日至12日於台北車站大廳登場,今(2023)年以「啟程、享食、永續」為主軸,於4天展期中精選6家鐵路餐廳13款特色便當。其中,滿載「A5本部牛」的「EMU3000型特仕車造型陶瓷便當盒」,盛裝懷舊經典排骨菜飯的「臺灣鐵路管理局絕版復刻懷舊鋼盒排骨便當(含臺鐵工字軌便當提袋及餐具組)」,透過創意料理手法結合在地食材,研發出新穎風味,餐盒也值得收藏。

  此外,台鐵再次與農委會漁業署、海漁基金會合作,嚴選「海洋之心生態標章」認證的在地國產永續海鮮,製作小卷、白帶魚及鬼頭刀等多款便當,共同舉辦「購買台鐵永續海鮮便當送好禮」活動。

  同時,來自日本及斯里蘭卡的13家鐵路業者,帶來多款特色餐盒,國內參展商品有福井食堂的烤飛魚便當、烤食煮minibox火車飯盒、環球購物中心-鄰家小廚×樂天桃猿聯名宮保雞丁便當、微風廣場烤無骨雞腿排飯,以及紅心滿赤心雞蛋糕-列車造型、兩喜布丁蛋糕-焦糖布丁等美食。

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