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行銷宜蘭黑鮪魚做公益 也讓漁民更有利潤!
宜蘭新聞網
發布於 2 年前

宜蘭黑鮪魚季已進入高峰期,截至今天已捕獲超過600尾的黑鮪魚,比往年同期還要多一些,現在的黑鮪魚每公約在60 0元左右。

為開擴台北地區消費市場,縣長林姿妙宣佈將分別在5月21日在蘇澳第一拍賣市場、​​6月4日在台北花博各進行一場「買魚做公益」拍賣會。

為推薦廣南方澳漁港的黑鮪魚、黃鰭鮪和鬼頭刀等新鮮美食,為讓更多消費者認識這些食材,特別規劃了「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」行銷活動。

這項活動也獲得行政院農委會漁業署的大力支持。

蘇澳區漁業會總幹事陳春生表示,蘇澳區漁會將在5月21日舉辦“鮪娓道來-魚你相遇南方澳”行銷活動,現在由承銷商提供15箱的禮盒,每箱禮盒價值在1500元以上,並將拍賣所得捐給蘭智社福利基金會。

同時,民眾只需要往第一拍賣魚市場購魚,店家就會以95折優惠。

另在6月4日台北市花博公園現場,將由專業師傅行黑鮪魚切秀,並永豐活海鮮餐廳、三多屋關係企業、蘇州澳區漁會家庭班等海鮮料理達人來參與,現在會提供美味的黑鮪魚沙拉、黑鮪魚鮮粥和鬼頭刀等美食,讓買魚做公益落實。

今年宜蘭黑鮪魚的漁貨量高於往年,因此區漁會舉辦行銷活動,不僅將南方澳新鮮美味的海產推向大城市地區的消費者,也將幫助漁民獲得更高的利潤和經濟效益。

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