引領台式火鍋風潮，台中知名排隊火鍋名店「萬客什鍋」，2021年首度北上插旗，饕客們千呼萬喚，萬客什鍋台北二店「長安東店」於5月11日起正式對外試營運。歡慶台北長安東店試營運，以台灣經典小吃為發想，精心推出2款饕客級台式附食點心，首款「蔥燒蝦仁飯」；甜點則是「好運燒麻糬冰」。

繼台北八德店後，萬客什鍋台北長安東店落腳於上班族人潮聚集與中山美食激烈戰區-伊通街商圈內。以現代台式火鍋店美學出發，風格設計採用極簡內斂風格，放入色調溫潤沉穩的木質櫃檯，大面積溫暖淺卡其牆面與棕色木頭搭配，加上柔軟舒適的皮革座椅，呈現內斂溫暖的待客之道，創造猶如昨日的寒暄與關心，讓消費者有賓至如歸的感受。

歡慶台北長安東店試營運，5月11日至5月20日活動期間祭出兩大優惠，第一重加入會員即贈會員點數5點與招牌點心二選一（雲朵白糖粿、古早味炸年糕）；第二重，會員獨享任點物鍋，附餐免費升級蔥燒蝦仁飯，可再以39元加購新品好運燒麻糬冰。

#蔥燒蝦仁飯

萬客什鍋「蔥燒蝦仁飯」，滿滿的蝦仁搭配青蔥，加入特調醬汁一起拌炒，彈牙脆口的蝦仁，搭配蔥香鹹鹹又甜甜的滋味，不僅撲鼻聞香，還能一次過足蝦癮。

#好運燒麻糬冰

以台灣傳統古早味點心「燒麻糬」改良而成的萬客什鍋「好運燒麻糬冰」，能吃到紅糖香甜，包裏花生粉和芝麻粉，淋上濃郁煉乳，冷熱交織出完美滋味。

萬客什鍋台北人氣鍋物

#萬客燒酒雞鍋

萬客什鍋燒酒鍋以整罐19度料理米酒做為湯底，經中藥材與米酒燃點揮發，加入獨門高湯搭配烏骨雞，一切精華濃縮釋放在湯頭中。

#剝皮辣椒烏骨雞鍋

剝皮辣椒烏骨雞鍋先用麻油及薑片爆香，再加入烏骨雞爆炒，再放入剝皮辣椒、新鮮蛤蠣，湯頭清甜而微辣。

#爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋

爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋，以麻油、大量蒜頭與烏骨雞一同爆香，搭配新鮮蛤蠣與蔬果清湯，湯頭濃郁香醇，烹煮時間越長蒜頭湯頭越加鮮甜。

#萬客人氣特色鍋：魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋、絲瓜蛤蠣石頭鍋

萬客什鍋後起特色鍋物，人氣完全不輸萬客三寶。其中，絲瓜蛤蠣石頭鍋，使用薑片、麻油與大份量絲瓜爆炒，再加入高湯與蛤蜊帶出絲瓜清甜。魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋，更是萬客原創鍋物之一，以台灣經典酒家菜為靈感，精選魷魚、螺肉搭配招牌烏骨雞爆炒，湯頭更加香醇濃郁。

【萬客什鍋台北長安東店】
●台北市中山區長安東路二段81號
●營業時間：11:30~3:00 （凌晨2:00最後點餐）
●門市電話：02-2506-3311

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