喀滋喀滋金黃色炸豬排，咬下去每一口都鮮嫩多汁有誰不愛！好不容易到日本旅行可別忘了品嚐「日式豬排飯」這道經典美味，本篇文章介紹日本大阪必吃豬排店家，有米其林必比登推薦餐廳、前相撲選手開的名店，還有被譽為「關西必吃夢幻豬排」的限量美味通通有。

大份量醬燒豬排：喜多呂

喜多呂『ヒレカツ丼🐽🍚』
福井のご当地グルメ「ソースカツ丼 」大阪にも負けへん店ある✌️ヴィジュアル✨ヨーロッパ軒を思い起こさせる👀食べた事ないけど😭wウスターソース染みた大きなかつ🥩サックサク😬ちょー柔らかい🎶ご飯にもソースがたまらん🤤単純？ちゃうで奥深い味わい☝️厳選された米🍚🐒💨 pic.twitter.com/qkxbdCMESi

— モンキー (@monkeykuni) April 15, 2023

開業超過30年的日式豬排飯老店「喜多呂」，招牌餐點為「醬燒豬排」，選用不同於一般豬排店家的豬腿肉部位，裹上細緻麵衣下去油炸，再以特調醬汁醃製口感濃郁！3大塊紮實豬排肉塊鋪滿白飯份量飽滿。

大阪府大阪市北区本庄東2-15-4

米其林必比登推薦：KATSU華

圖片來源：KATSU華

「KATSU華」主打精選名牌豬肉製成的日式豬排飯，店家常備5至9種豬肉，迄今已經處理50多種，精準控制油炸時間，讓饕客每次上門都有不同的滋味！大家可以依照個人喜好選擇不同部位、肥瘦的「炸豬排定食」，搭配高麗菜絲、白飯以及特調醬汁食用。

大阪府大阪市北区本庄東2-15-4

前相撲選手名店：かつ丼 ちよ松

圖片來源：かつ丼 ちよ松

「かつ丼 ちよ松」是一名前相撲選手所開的名店，主打「日本第一厚」厚達5公分的「特上5公分炸豬排丼」，限量推出每份價位2400日圓，以24小時低溫舒肥高級豬肉製成，6大片喀滋喀滋金黃色炸豬排塞滿碗公，推薦給大食怪品嚐。

大阪府大阪市中央区千日前1-1-10

連鎖名店：Ganko がんこ

今夜の晩メシは近鉄奈良駅そばにある「とんかつがんこ 奈良店」にて。

めちゃくちゃ腹が減っていたので、ロースカツ定食に単品の牡蠣フライも4つ付けてみた🤤

味噌汁が左上に配置されてるのは関西ならではって感じがする。

ごはん、味噌汁、キャベツがおかわり自由で完全に空腹は満たされた→🐷 pic.twitter.com/tEtuo5rGkM

— さわやん (@railway_sawayan) September 24, 2022

「Ganko がんこ」選用的豬肉源自合作牧場，新鮮直送的優質豬肉價格也很親民！沒辦法吃豬肉的人，還可以選擇海鮮類別的炸蝦、炸牡蠣等餐點品嚐，店家從上午11點營業至晚間10點，全年無休且中英文溝通無礙，非常適合旅客前往。

大阪府大阪市中央區南船場3-11-1

關西必吃夢幻豬排：とんかつ マンジェ Manger

位在JR八尾駅周邊的「とんかつ マンジェ Manger」，被譽為「關西必吃夢幻豬排」，室內吧台座位限量13席，想品嚐的人要早點去排隊唷！必吃日本人心中的夢幻豬肉限量品種「TOKYO-X」，粉嫩嫩的肉質吃起來超juicy，升級定食加價490日圓，附上湯品、高麗菜絲、小菜與白飯。

大阪府八尾市陽光園2-3-22