【NOW健康 葉立斌／台北報導】炎熱的天氣即將到來，正巧超商的霜淇淋因其獨特的口味以及與知名飲料品牌聯名而爆紅，霜淇淋想必會成為夏季的日常風景。營養師提醒，單日精製糖攝取量不應超過每天總熱量10%，且保持適量以及定時運動原則，享受美味同時兼顧健康。

營養師高敏敏在粉絲團「高敏敏 營養師」分享飲食新知前，先談一件大家都聽過的：「吃冰真的可以消暑嗎？」其實吃冰的瞬間真的會有降溫消暑的感覺；但在身體降溫的過程中 也可能為了消耗吃下的熱量 產生了更多的熱。所以可能只有當下的感覺涼。

▲全家霜淇淋熱量圖鑑。（圖／營養師高敏敏提供）

至於熱量之外，含糖另也必須注意。高敏敏建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%，最好降到5%。例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal）。大約是25至50g糖量，也就是控制在半糖的概念。但光是一支冰，含糖量直接超過每日攝取量的一半；有吃甜習慣的人 就要注意囉！

雖然天氣已經漸漸開始悶熱，再過幾天，大家就會不由自主的一直想吃冰品。但還是建議大家也可以自己在家動手做天然水果冰：把新鮮水果粒跟優酪乳一起放到製冰盒裡，想吃冰時來一點 有水果的纖維，也有乳製品的鈣質 重點是還可以消暑，是不是很棒呢！如果真的嘴饞想吃市售冰品，也記得要適量、運動，偶而吃吃還是不錯的。

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