【勁報/記者于郁金/臺南報導】融合和洋建築語彙，再現復古風華！打造紅磚瓦×藍窗花舊建築門市，並由府城在地藝術家顏振發老師手繪藝術牆面，為之一亮，發現原來是星巴克進駐市定古蹟，打造南部首間舊建築門市-臺南文創門市，將於1月16日盛大開幕，其坐落於台南火車站旁台南文創園區內，延續古蹟日據時期臺南出張所日式建築美學，星巴克保留建物原本連續窗壁面及局部地板，將中島型咖啡吧檯配置於空間中心，並以仿紅磚及窗花圖樣重複排列設計運用於吧檯飾板及沙發背板，層層疊疊呼應整體建物以紅磚瓦、藍窗花累積歷史風華。

特別的是，呼應古蹟的歷史意義，星巴克更特別邀請臺南在地國寶級藝術家顏振發老師為門市手繪2組藝術造型畫，將代表星巴克咖啡莊園農作實景，鮮明復刻於古蹟中，分別落於門市兩側壁面；不僅如此，室內整體色系延伸外部紅磚色彩概念，以復古金搭配活力珊瑚橘，結合暖色木質家具，與建築原有、令人懷念的磨石子地板對比，產生搶眼視覺效果，和洋式建築語彙融合，在空間中詮釋了新與舊交集，在咖啡香中重新溫潤了時光。