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過年前工作忙人越胖!注意「壓力肥」6特徵 減重有秘訣
NOWnews
發布於 17 天前

[NOWnews今日新聞]春節連假長達10天,不少民眾在假期前面臨堆積如山的工作進度,忙得很累卻沒有變瘦,甚至還越變越胖!對此,程涵宇營養師解釋,實際上面臨壓力是真的容易導致肥胖,若是體重變化有「壓力肥的6特徵」,就可以透過抗壓飲食,擺脫肥胖順便壓力說掰掰。

▲工作壓力大導致肥胖來敲門,營養師建議可以攝取抗壓飲食。(圖/翻攝自程涵宇營養師粉專)
▲工作壓力大導致肥胖來敲門,營養師建議可以攝取抗壓飲食。(圖/翻攝自程涵宇營養師粉專)

程涵宇表示,壓力會影響我們變胖,主要是有4原因,一為影響自律神經導致交感神經興奮,副交感神經被抑制,造成腸胃道蠕動變差消化變慢、脂肪代謝慢並且囤積;二是壓力影響內分泌,腎上腺皮質醇Cortisol分泌刺激食慾,脂肪在腹部與臀部囤積;三是因為神經胜肽Y(Neuropeptide Y)增加,增加對高油高糖高熱量食物食慾,增加進食量,脂肪加速囤積。;最後壓力會導致瘦素抗性增加,進而增加食慾脂肪堆積。

壓力肥6特徵包括:

1、壓力大時食慾更大
2、特別想吃高油高糖高熱量食物幫助舒壓
3、脂肪特別愛囤積在腹部臀部
4、心情憂鬱低落煩燥
5、最近遭遇壓力體重快速增加
6、長期壓力體脂一直居高不下

若是發現自己屬於壓力肥,可以選擇補充維生素B群、維生素C、低GI穀類、鈣、鎂。

維生素B群:雞蛋、糙米、豆類。血清素合成,促進快樂荷爾蒙合成。
維生素C:奇異果、草莓、芭樂、木瓜。又稱抗壓維生素,當身體壓力大的時候也會消耗得多,這時候記得多攝取維生素食物。
低GI穀類:燕麥 糙米。碳水化合物幫助色胺酸到達大腦緩解焦慮減輕壓力。
鈣:牛奶、黑芝麻。強化神經系統的傳導感應穩定神經。
鎂:堅果 香蕉。調節神經細胞與肌肉收縮、穩定情緒消除疲勞。

▲程涵宇營養師分享壓力肥的六大特徵,提醒民眾可以攝取抗壓飲食。(圖/程涵宇授權提供)
▲程涵宇營養師分享壓力肥的六大特徵,提醒民眾可以攝取抗壓飲食。(圖/程涵宇授權提供)
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