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年前中市衛生局查獲大量過期巴沙魚 移送法辦
台灣好新聞
發布於 23 天前

記者李梅金/台中報導

中部三縣市合作查獲大批過期魚料中部三縣市合作查獲大批過期魚料


台中市政府日前接獲民眾檢舉,西區某連鎖餐飲業者儲存過期巴沙魚(鯰魚),銷售給加盟商及提供消費者食用。市府衛生局聯合南投與彰化兩縣衛生局13日啟動多組稽查人力,查獲大量過期巴沙魚等魚料。

衛生局稽查人員查封過期魚料

衛生局稽查人員查封過期魚料

三縣市衛生單位13日往前往該公司總部與直營店、南屯區倉儲點及加盟業者(西屯店、南投埔里店及彰化縣員林店)等3家,同步進行稽查,現場共查獲逾有效期限的巴沙魚總重約39,000公斤、芙蓉魚570公斤及醬(配)料等食材56.68公斤,已立即全數封存,遏止逾期產品流入市面,全案也將移地檢偵辦。

衛生局說明,該業者儲存及將過期品重新標示,販售給下游不知情的加盟商,涉違反刑事詐欺行為,以及違反食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定,食品逾有效日期者,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列,可依食安法第44條第1項第2款規定可處6萬元以上2億元以下罰鍰,並將按同法第49條第2項規定移送地檢署偵辦,市府後續也將積極與檢調合作,攜手打擊不法食安案件,保障市民健康。

衛生局查扣大批過期魚料

衛生局查扣大批過期魚料

衛生局呼籲,食品業者應遵守食安法相關規定,落實衛生自主管理,勿存有不法或僥倖,如經查獲違規將依法處辦;另也提醒消費者購買食品務必看清有效日期,如有來源或標示不明的產品應避免購買,也可向衛生局反映,共同把關食品安全。

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