台中排隊也不一定吃的到「刁民酸菜魚」，終於北上開到台北信義區了！在台中掀起話題的「刁民酸菜魚」，以獨門改良配方、最適合台灣人口味的酸菜魚，攻陷最挑嘴的台中吃貨。這次台北一號店正式插旗ATT 4 FUN 信義店，從11點一路開到凌晨三點關門，讓附近上班族加班後也能大吃特吃紓壓一下。



「不當愚民當刁民」為號召，讓前來用餐的吃貨會心一笑。菜單部分主打經典招牌「秘罈酸菜魚」，是嚴選鮮嫩少刺的烏鱧魚肉片配上自醃酸菜，並以三小時慢火熬煮而成的濃郁龍骨高湯為基底，最後再淋上140度花椒香料油逼出香氣，上桌前再灑上些許菊花瓣妝點，一上桌就能聞到酸爽的味道，讓人胃口大開。



另一款主打特色餐「初戀番茄魚」，則是加入大量牛番茄、芹菜和洋蔥熬煮，是大小朋友都會愛的酸甜湯頭。並貼心針對人數提供中盛、大盛和特盛三種大小，還可以再額外添加木耳、金針菇、寬冬粉、老油條、豬五花等配料，加一份只要銅板價39元，整鍋號稱「比臉盆大」的份量讓人飽到天靈蓋。此外，還免費招待季節熱飲，自行DIY夾入2塊陳皮、2塊洛神用熱水沖泡3分鐘，酸甜解膩又解辣的熱飲和酸菜魚超搭。

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刁民酸菜魚 台北一號店

地址：台北市信義區松壽路12號一樓及B1
電話：02-7736-7666
營業時間：11:00–03:00