下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
logo
留言
LINE
FB
複製
維力炸醬麵新吃法?50元食材煮出「餐廳料理」 萬人狂讚
NOWnews
更新於 2 年前

[NOWnews今日新聞]泡麵因其便利且便宜的特性,成為不少人正餐或者宵夜的首選,其中老字號的「維力炸醬麵」因其便宜又好吃,幾乎每年都是台灣泡麵銷售前幾名。而近日,就有網友分享自己「維力炸醬麵」獨特煮法,僅用了50元的成本費用,就煮出彷彿餐廳料理的模樣,讓不少網友朝聖直呼「食神是你!」

一名網友在臉書社團「家常菜」貼文指出「教大家如何用一包維力雜醬麵、一塊豆腐、2顆雞蛋,做出滿滿儀式感的簡單又華麗的泡麵」。只見該網友先將豆腐不論是橫面、直面都切開,形成一朵綻放的菊花,接著將湯包以及熱水加入,蒸煮15分鐘,變成一道菊花豆腐湯,該網友還逗趣的說「記得放幾顆枸杞,這樣感覺比較假掰文青一點!」

▲菊花豆腐湯的刀工非常精細,讓不少網友嘖嘖稱奇。(圖/家常菜)
▲菊花豆腐湯的刀工非常精細,讓不少網友嘖嘖稱奇。(圖/家常菜)

接著輪到維力炸醬麵的部分,將麵條下鍋之後煮熟,隨後將麵條倒進碗中,倒扣到盤子上,形成一個碗狀的麵體接著兩顆雞蛋攪拌均勻之後,倒入平底鍋內煎成「蛋皮」,煎好之後鋪在麵上面,還可以切一點辣椒、蔥絲當作擺盤,一組完美的「維力炸醬麵+菊花豆腐湯」就完成了!

▲網友貼出完成品,精緻擺盤看起來完全不像是不到成本50元的菜色。(圖/家常菜)
▲網友貼出完成品,精緻擺盤看起來完全不像是不到成本50元的菜色。(圖/家常菜)

貼文一出,吸引超過1.7萬名網友按讚朝聖「阿娘為!泡麵吃出新高度」、「味道如何?應該有更美味一點」、「食神是你,不敢相信成本才50元」、「這盤端出去賣可以賣150,賺取暴利三倍」、「拿去百貨公司賣,取名黃金蔥絲辣椒蛋蓋麵,配餐菊花枸杞豆腐湯,一組賣180薛海了」、「這刀功太強了吧....食神是你!」(編輯:張嘉哲)

你可能也會喜歡
還想看更多你喜愛的文章嗎?
© 2025 Gamania Group
下載 beanfun! 一起SHOW!
組隊開SHOW,拼排位拿獎勵!
留言
轉傳
複製
beanfun! 採用網站分析技術為您帶來更優質的使用體驗,若您點選 "我同意" 或繼續瀏覽本網站,即表示您同意我們使用第三方 Cookie,欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策。
下載beanfun!
瘋狂生活從 beanfun! 開始~
掃描 QR Code 立即下載
APP Store 或 Google Play 搜尋 beanfun! 下載
APP Store 搜尋 beanfun! 下載
Google Play 搜尋 beanfun! 下載
溫馨提醒您:於行動裝置安裝防護軟體
可提升裝置使用安全性
下載beanfun! 豐富你的內容
安裝應用程式,享有更多文章、小說和精彩的互動!
取消