常去逛超市或傳統市場的話，認識的蔬菜水果應該不少。不過，以下這項食物，想必已超出大家的理解範圍啦！

一名網友在「廚藝公社」貼出一張照片，從畫面中可以看到，共有3根咖啡色的棒狀物，外表凹凸不平，有點像竹筍跟人參。

對此，原PO感到十分好奇，發文詢問網友「第一次看到，鄰居相贈但沒說它是什麼，所以上來求教，這是什麼食材？可以如何料理？」

文章曝光後，不少熱心的網友前來留言解答，表示「葛鬱金」、「古早太白粉的材料」、「太白粉葛鬱金」、「粉薯」、「最古老的太白粉」。

此外，也有人建議原PO「葛鬱金」的料理方式，指出「煮湯也不錯」、「用烤的、川燙都能吃，只是絲很多」、「外面的皮撥一撥、洗一洗，用水灑熟後，拌點鹽巴還不錯吃，前陣子我沾胡椒鹽也還可以」、「小時候用火炭烤，以前的零食」、「這很好吃耶！蒸熟、用點鹽水就超好吃的」、「沾鹽巴就很美味了」、「煲湯超好喝」。你以前看過「葛鬱金」嗎？有吃過嗎？

接下來，是個一定看過，卻叫不出名字的食物！一名網友在臉書「爆廢公社」曬出一張照片，從畫面中可以看到，原PO用筷子夾著一個像電話線的食物，表示剛去買便當，老闆詢問要吃什麼，自己一時想不到名稱，就脫口「電話線」，結果對方滿頭問號。

對此，一票網友都深有同感，直呼「我都說：捲捲的那個」、「雙股螺旋DNA」、「像阿婆的頭髮」、「綁頭髮啊」、「燙頭髮的海帶」、「在我們家我都叫它QQ」、「老闆我要那個那個那個黑色的電話線切一段一段的」、「它其實是聽筒線」、「法官的假髮」、「我會跟他說『像可樂果的菜』，可是是黑色的」，也有人看不下去，直接公布正確答案，正是「海茸」，其營養價值頗高。你也是此刻才知道嗎？覺得「海茸」的滋味如何？

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