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台灣的新冠疫情雖獲得一定控制，但病毒威脅卻依然不可小覷，作為餐飲業最怕的就是沒有客人上門，尤其在今年中確診數急速上升時，雖然沒有三級警戒，大家來餐廳用餐的意願能就大幅降低，在臺中餐飲業競爭激烈，有一定的衝擊，正巧台中市府在8月開始推出補助方案，鼓勵商家落實清潔消毒環境，不只能讓顧客更放心還可以補貼傾消開銷，可說是一舉兩得的好事。

以往大家聽到補助最擔心的就是程序複雜，準備的證明文件眼花撩亂，但這次台中市府推出的餐飲補貼，是申請過最簡單、最快速的，整個過程不用5分鐘，只要稅籍設在台中、又是登記為餐飲業，同時又有實體店面的台中店家，透過網路申請補助，提供清潔消毒現場照片2張，以及商家相關資料與帳戶存摺封面，補件也很方便，會有專人通知並照步驟操作，大約在核准後2星期內，就收到5,000台幣的補貼費用。

這次的餐飲補貼，不僅常見的餐廳與咖啡廳可申請，台中市府擴大範圍，讓早餐店、營養午餐團膳、外燴辦桌服務、茶藝館、速食店都能申請，許多同業都表示雖然金額不是非常高，但疫情期間清潔消毒的開銷的確已經變成固定支出，也是不無小補，再加上申請的方式及要準備的資料都很簡單，有問題還能透過服務專線詢問，申請過的同業都期盼未來政府的補助都能如此便民。

疫情的尖峰已過，顧客也明顯回流，台中是餐飲業重鎮，有很多外縣市顧客都會慕名而來，已經變成觀光業的一環，台中市府這次的補貼可說是即時到位，餐飲業的競爭實力都很強，與其提供營業損失補助，清消補貼另一層意義，是營造出來台中享美食、餐飲環境最安心的成果，只要顧客願意上門，我們就能留住顧客，這是一個貼心、又有效益的政策，補貼到11月底，還沒申請的業者也不妨把握機會。

照片來源：Unsplash示意圖

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