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吃鍋儀式感!小七名鍋盛典聯名新馬辣暖胃辣過癮
匯流新聞網
發布於 17 天前

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匯流新聞網記者許哲綱/台北報導

一年一度名鍋盛典開跑囉!7-ELEVEN虛實整合實體門市、預購誌、i預購等平台,搶攻熱騰騰鍋物冒煙商機,首波活動企劃藉星級饗宴品牌切入市場,以隨時星級、隨處名鍋為主軸,滿足小家庭及上班族客層就近採買需求。同時,熱食自助區延續話題熱度,首度與新馬辣聯名推出麻辣燙新結構,香麻帶勁的獨家湯頭,將再為冬季帶來全新食感體驗。

業者表示,火鍋市場蓬勃,隨著超商暖食商品多元開發策略,火鍋季年產值逐年提升,去年名鍋盛典活動效益顯著,相關類別約可創造近4億元業績;今年與各大星級飯店、名店攜手合作,強化火鍋延伸的周邊商品創造吃鍋儀式感,強強聯手預計帶動相關類別業績成長3成以上。

今年主打與台北君悅酒店獨家合作的異國道地風味個人鍋,此外,也與知名餐飲品牌這一小鍋合作推出兩款鍋物,冬季24小時隨時來上一碗熱騰騰的鍋物,暖胃又暖心;湯底部分,業者發現超商客群偏好適合2至3人共享的冷凍湯底,今年與名店獨家合作開發貼近超商客層的冷凍商品,多達10款選擇,口味相當多元。

業者指出,這次訴求吃鍋儀式感,除了火鍋搭配的鍋底、食材,首度結合冷藏、冷凍甜點類別擴大火鍋周邊商機,即日起多達150件商品,祭出指定品項任選3件88折優惠,滿3件享折扣外,還送1張COLD STONE專區單球冰淇淋20元折價券,限量2000份,並可以69元加購哈根達斯迷你杯及酷聖石酷樂杯,在家也能如同在餐廳般享受飯後甜點時光。

業者表示,OPEN!MART選品市集目前已在湖鑫、總部、冠亨共3間門市設置專區,複合販售各式輕自煮好物,更於部分門市導入生鮮蔬果專櫃引進超過20款有機蔬菜。i預購線上平台亦有名鍋盛典主題專區,到店免運省時便利,即日起至24日享雙11活動,滿額1111元加贈OPEN POINT點數11%回饋。

最後,業者透露,熱食自助區即日起將攜手新馬辣經典麻辣鍋,帶來創新麻辣燙熱食新選擇,主打麻、辣、鮮、香風味,首波於台北、台中部分門市引進,預計年底前可達200店導入;另外,實體門市年菜預購誌,引進君悅、膳馨、這一鍋、海底撈、青花驕、麻辣壹號店、天鍋麻辣、嘉義林聰明等超過20家星級名店與地方名店鍋物,以及多款海鮮組合及鍋物周邊,即日起至明年2月3日,年菜預購誌指定商品還可享任選3件92折優惠。

照片來源:CNEWS資料照片

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