【勁報/記者于郁金/金門報導】行政院環境保護署於110年6月21日公告「應設置紙餐具回收設施之販賣業者範圍、設施設置、規格及其他應遵行事項」，針對「有固定店面」、「提供座位及一次用紙餐具供顧客使用」之「自助餐店或便當店」，規定店內應設置供紙餐具回收之資源回收設施，並採取必要回收宣導措施及交付回收，並於110年10月1日生效實施。

金門縣環保局說明，目前本縣已有16家業者加入紙餐具循環友善店家行列(包含：田老爺自助餐、田中央美食自助餐店、悟饕(金沙店、山外店、金城店)、七里香、吳記魯肉飯自助餐、周師傅燒肉飯、集裕小吃、呀米餐飲、金A排骨、這一家便當專賣店、天之美祿自助餐、再閣來小吃店、新超群、十分飽)，並張貼宣導海報，加強引導「清、分、疊」分類回收步驟，提醒外食人口消費後的回收分類習慣。

金門縣環保局呼籲，各位鄉親外帶餐飲時，可自備環保餐具，內用與外帶皆不使用一次性餐具，健康又環保；如需使用紙餐具，應注意使用完的紙餐具，通常會沾有油污或廚餘，但稍加清理是可以回收的，勿將廢紙餐具混入一般垃圾丟棄，而紙餐具為了防水及防油，表面會有防水塗料，因此並非純紙類，請交付資源回收車回收，不要丟到紙類回收專車和一般垃圾車喔！不論是在店內或家中食用完畢後，都應將紙餐盤、杯、碗進行「清理、分類、堆疊」，做好紙餐具分類回收步驟可讓後端回收處理更方便並且提高回收價值，只要舉手之勞就能做環保，落實分類回收是邁向循環友善環境第一步，請民眾共同響應。(照片由金門縣政府提供)