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日本人「超愛澱粉卻吃不胖」？網揭4原因：台灣人難做到
TEEPR
更新於 3 年前
減肥的方法百百種，最常聽到就是少吃澱粉、高熱量的食物，但有位網友就好奇，為什麼日本人常吃澱粉，像是「拉麵+白飯、餃子+炒飯」等組合，肥胖人口卻不多？他分析了日人仍然能保持苗條的4個關鍵，讓台灣網友們直呼「在台灣真的很難做到」。
示意圖，圖片來源 / tokyo cheapo
有網友在網路論壇《Dcard》發文表示，日本人是全球最瘦的國家之一，過重及肥胖的比率僅4%。但不少日本人喜歡吃大量澱粉，像拉麵+白飯、餃子+炒飯等，肥胖律卻很低，他不禁好奇「為何日本人都很瘦？」，為此分析了4個關鍵原因來解釋這個看似不合理的現象。
示意圖，圖片來源 / madison.com
1. 通勤
示意圖，圖片來源 / financial times
日本人的通勤時間平均都很長，加上日本駕照非常難考，上班族多是走路或騎腳踏車出門，無行中消耗了許多熱量。相較台灣人多是開車或騎車上班，是一大差異。
2. 愛喝綠茶
示意圖，圖片來源 / 翻攝畫面
日本的抹茶非常有名，但除了抹茶，日本人也愛喝綠茶、紅茶、烏龍茶......等茶類，其中綠茶含有豐富的兒茶素，可以抗氧化和降低膽固醇。
3. 愛吃魚
示意圖，圖片來源 / fun-japan
日本人非常愛吃魚，像是鮭魚、秋刀魚、鮪魚、生魚片 ......等，而魚類富含DHA和EPA，是優質蛋白質，還能預防心血管疾病。
4. 冷便當
示意圖，圖片來源 / 翻攝畫面
雖然台灣人和日本人都有帶便當的習慣，但最大的不同是日本的便當幾乎都是冷的，一來是味道較清淡，二來澱粉冷卻後會產生抗性澱粉，較不容易肥胖。
貼文曝光後立刻引起網友共鳴，「去過日本2個禮拜，在路上完全沒有看到胖子過」、「日本就是一個狂走路的國家」、「飲食文化真的完全不一樣，外國女生來台灣住一段時間一定變胖」、「在台灣真的很難做到」。
示意圖，圖片來源 / gaijinpot
不過也有網友持不同看法，「感覺很多是刻板印象」、「肥宅跟油膩中年男這兩個形象不是日本人宣傳出來的嗎」、「可是我的日本男友很胖」、「年輕的胖子都不敢出門，所以你根本看不到」、「日韓胖子都不會出門，社會目光壓力大」。
示意圖，圖片來源 / anime planet
這麼一說小編去日本的時候真的沒看到幾個胖胖
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